Một món súp ngon sử dụng Fresco Queso Mexico, ớt và khoai tây. Tôi sử dụng ớt hatch đông lạnh tươi nhưng cũng đóng hộp trong công thức này. Một món súp tuyệt vời để phục vụ trong những ngày mùa đông lạnh. Dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
Pound khoai tây, thái hạt lựu
Cúp hành tây băm nhỏ
1 cà chua trung bình, thái hạt lựu
2 Ớt ớt nướng xanh nướng, thái hạt lựu
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
2 cốc nước dùng gà
cốc kem nặng
Cốc sữa
6 ounces crumbled queso fresco
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi súp trên lửa vừa cho đến khi lung linh, khoảng 3 phút. Thêm khoai tây và hành tây. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây mềm và mờ, 5 đến 6 phút. Thêm cà chua, ớt, và muối. Nấu cho đến khi cà chua mềm, 4 đến 5 phút.
Đổ nước dùng gà và nấu trên lửa vừa thấp cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút. Thêm kem và sữa và làm cho một lửa nhỏ. Thêm queso bích họa và nấu cho đến khi được làm ấm, 2 đến 3 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 342 | Calo |
| 23g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 342 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 60mg | 20% |
| Natri 961mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 23mg | 116% |
| Canxi 196mg | 15% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 598mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Barbacoa lấy cảm hứng từ Mexico bằng cách sử dụng thịt bò thịt trong nồi tức thì rất mềm và ngon. Sử dụng thịt cho tacos hoặc một bát burrito và đầu với hạt tiêu poblano xào và hành tây cùng với...
Không cần lò nướng cho công thức sườn ngắn thịt bò này. Thay vào đó, mặt bếp của bạn làm nhiệm vụ gấp đôi, đầu tiên là trong các xương sườn nang bột, sau đó mô phỏng chúng với rau và thảo mộc trong...
Đây là sự kết hợp hương vị của hương vị cay và ngọt thể hiện một hương vị tuyệt vời của mì Thái với các thành phần hàng ngày. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Những đùi gà châu Á này hơi cay nhưng độ ngọt nghiêng nhiệt. Ngon phục vụ với gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục...
Tôi đã đưa ra công thức súp này khi tôi có khoai tây, tỏi tây và rau bina trong hộp CSA của tôi và không biết phải làm gì với chúng. Hóa ra rất ngon và hoàn hảo cho các loại rau mùa thu. Thời gian...