Bữa tối

New Mexico Green Chile Meatloaf

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Lớn lên ở New Mexico, chúng tôi đã có quyền truy cập vào Chile xanh hatch (tốt nhất!). Tôi thêm chile màu xanh lá cây vào rất nhiều công thức nấu ăn của mình và nó thay vì đặt bánh mì thịt này. Trời rất lạnh, được làm thành bánh sandwich vào ngày thứ hai.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 bánh mì thịt

Thành phần

  • Hamburger 1 pound

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 (6 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • Sữa, hoặc khi cần thiết

  • 2 quả trứng

  • 15 bánh quy bị nghiền nát

  • muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.

  2. Trộn hamburger, cà chua, ớt xanh, hành tây, sữa, trứng, bánh quy giòn, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Chuyển đến chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).

  4. Để nguội trong chảo trong 10 phút trước khi chuyển sang một món ăn phục vụ.

Nấu ăn ghi chú

Nếu bạn có thể tìm thấy chúng, hãy sử dụng ớt Jim Big Jim - rang, bóc vỏ và thái hạt lựu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

260 Calo
17g Mập
9g Carbs
17g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 260
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 100mg 33%
Natri 608mg 26%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 4g
Protein 17g
Vitamin C 19mg 97%
Canxi 58mg 4%
3mg sắt 18%
Kali 342mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bát gà kiểu Baja

Để có thêm một chút hương vị, hãy thêm salsa trong khi nấu ăn thay vì sau đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2...

Cajun gạo hoang

Đây là một món gạo hoang dã lấy cảm hứng từ Cajun mà tôi đã tạo ra. Nó nhanh chóng và dễ dàng, và thậm chí có thể được nấu chín trong nồi cơm điện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...

Ngọt ngào và mặn

Hỗn hợp nghe có vẻ kỳ lạ nhưng nó thực sự rất tốt. Bạn có thể thêm khoai tây và cà rốt nếu bạn muốn trong vài giờ qua. Đây là một công thức tốt nếu bạn sẽ không ở nhà cả ngày để xem nó. Thời gian...

Khoai tây chanh-tỏi nướng

Điều này thuộc về mẹ tôi. Cô sẽ đi và cố gắng theo dõi các công thức nấu ăn từ các nhà hàng sau đó đăng chúng lên mạng ở đâu đó. Tôi tìm thấy món này cho khoai tây chanh-tỏi nằm vào khoảng ngày khác...

Bacorn Cheese Corn

'Ngô phô mai' thịt xông khói này là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hàn Quốc, được làm bằng thịt xông khói nguyên chất, kem, seesy, decadence. Công thức ban đầu sử dụng sự kết hợp của mayonnaise và...