Lớn lên ở New Mexico, chúng tôi đã có quyền truy cập vào Chile xanh hatch (tốt nhất!). Tôi thêm chile màu xanh lá cây vào rất nhiều công thức nấu ăn của mình và nó thay vì đặt bánh mì thịt này. Trời rất lạnh, được làm thành bánh sandwich vào ngày thứ hai.
![](/img/1360/4567274-new-mexico-green-chile-meatloaf-Marianne-4x3-1-087b2e58ae664abdbe86304fdf026c8d.jpg)
Thành phần
Hamburger 1 pound
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 (6 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
chén hành tây xắt nhỏ
Sữa, hoặc khi cần thiết
2 quả trứng
15 bánh quy bị nghiền nát
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.
Trộn hamburger, cà chua, ớt xanh, hành tây, sữa, trứng, bánh quy giòn, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Chuyển đến chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Để nguội trong chảo trong 10 phút trước khi chuyển sang một món ăn phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn có thể tìm thấy chúng, hãy sử dụng ớt Jim Big Jim - rang, bóc vỏ và thái hạt lựu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
260 | Calo |
17g | Mập |
9g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 260 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 100mg | 33% |
Natri 608mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 19mg | 97% |
Canxi 58mg | 4% |
3mg sắt | 18% |
Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
![Gà với nấm Gà với nấm](/img/2992/8493-chicken-with-mushrooms-ddmfs-3X4-0519-bf2ddfe117224afe9108a7539e9232fb.jpg)
Gà nướng và nấm này là một trong những cách tốt nhất mà tôi từng chuẩn bị thịt gà. Công thức này đã được yêu cầu nhiều lần sau khi tôi đã phục vụ nó. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng hoặc mì. Thời gian...
![gà Carbonara gà Carbonara](/img/48186/461249-f0fa59d5ce05433f8c07b921443bf943.jpg)
Chicken carbonara này chỉ đơn giản là ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Spaghetti 2 muỗng...
![Đậu tươi nhanh và dễ dàng Đậu tươi nhanh và dễ dàng](/img/7042/1010236-12ea61759d8b449e868e5bf187c9a1ca.jpg)
Những hạt đậu được làm cho rất hoàn hảo nếu bạn không thích những hạt đóng hộp và bạn không đúng giờ. Chúng dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
![Mẹo thịt bò và nước sốt merlot với thịt bò và hành tây Mẹo thịt bò và nước sốt merlot với thịt bò và hành tây](/img/14003/946047-f6f96319ca3e48cdaf98e4012c546d7a.jpg)
Merlot trong công thức thịt bò này thêm chiều sâu cho món ăn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 25 phút Phục vụ: 5 Thành phần cốc bột mì đa dụng Cup nước sốt...
![Thịt bò nấu chậm Bourguignon Thịt bò nấu chậm Bourguignon](/img/3282/9223829-fc48e7fb57dd472faf736e097f1e5770.jpg)
Bí quyết để thịt bò Bourguignon? Nấu chậm! Đây là một bourguignon thịt bò chậm, có vị ngon sau một thời gian dài, nhỏ lửa. Nó thậm chí còn tốt hơn nếu bạn tiến lên phía trước và để các hương vị hòa...