Lớn lên ở New Mexico, chúng tôi đã có quyền truy cập vào Chile xanh hatch (tốt nhất!). Tôi thêm chile màu xanh lá cây vào rất nhiều công thức nấu ăn của mình và nó thay vì đặt bánh mì thịt này. Trời rất lạnh, được làm thành bánh sandwich vào ngày thứ hai.
![](/img/1360/4567274-new-mexico-green-chile-meatloaf-Marianne-4x3-1-087b2e58ae664abdbe86304fdf026c8d.jpg)
Thành phần
Hamburger 1 pound
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
1 (6 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh
chén hành tây xắt nhỏ
Sữa, hoặc khi cần thiết
2 quả trứng
15 bánh quy bị nghiền nát
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf.
Trộn hamburger, cà chua, ớt xanh, hành tây, sữa, trứng, bánh quy giòn, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Chuyển đến chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 1 giờ 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Để nguội trong chảo trong 10 phút trước khi chuyển sang một món ăn phục vụ.
Nấu ăn ghi chú
Nếu bạn có thể tìm thấy chúng, hãy sử dụng ớt Jim Big Jim - rang, bóc vỏ và thái hạt lựu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
260 | Calo |
17g | Mập |
9g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 260 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 17g | 21% |
Chất béo bão hòa 6g | 31% |
Cholesterol 100mg | 33% |
Natri 608mg | 26% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 19mg | 97% |
Canxi 58mg | 4% |
3mg sắt | 18% |
Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
![Bát gà kiểu Baja Bát gà kiểu Baja](/img/39528/1892397-091dd54a738547f8a9e17ac1756f0947.jpg)
Để có thêm một chút hương vị, hãy thêm salsa trong khi nấu ăn thay vì sau đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 2...
![Cajun gạo hoang Cajun gạo hoang](/img/43783/38580-d4f57e90524f47da9e78c36a94a4562e.jpg)
Đây là một món gạo hoang dã lấy cảm hứng từ Cajun mà tôi đã tạo ra. Nó nhanh chóng và dễ dàng, và thậm chí có thể được nấu chín trong nồi cơm điện! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
![Ngọt ngào và mặn Ngọt ngào và mặn](/img/44278/2007070-d7bb9119c5104602b6ca13157e0ac3ea.jpg)
Hỗn hợp nghe có vẻ kỳ lạ nhưng nó thực sự rất tốt. Bạn có thể thêm khoai tây và cà rốt nếu bạn muốn trong vài giờ qua. Đây là một công thức tốt nếu bạn sẽ không ở nhà cả ngày để xem nó. Thời gian...
![Khoai tây chanh-tỏi nướng Khoai tây chanh-tỏi nướng](/img/26372/7782662-cd33bbc78ee24871b6809f2291b83121.jpg)
Điều này thuộc về mẹ tôi. Cô sẽ đi và cố gắng theo dõi các công thức nấu ăn từ các nhà hàng sau đó đăng chúng lên mạng ở đâu đó. Tôi tìm thấy món này cho khoai tây chanh-tỏi nằm vào khoảng ngày khác...
![Bacorn Cheese Corn Bacorn Cheese Corn](/img/39476/7203337-f31ca390ee874e3dbd1a8a1bc3f64ed6.jpg)
'Ngô phô mai' thịt xông khói này là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hàn Quốc, được làm bằng thịt xông khói nguyên chất, kem, seesy, decadence. Công thức ban đầu sử dụng sự kết hợp của mayonnaise và...