Đây là một trong những công thức cá yêu thích của gia đình tôi cho nấu ăn miền Nam. Phục vụ trên gạo. Rau hấp đi tuyệt vời với món ăn này.
Thành phần
2 (4 ounce) philê Mahi Mahi
2 muỗng cà phê dầu ô liu
cốc bơ muối
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng nước chanh
2 giọt nước sốt nóng theo kiểu Louisiana, hoặc nếm thử
1 cà chua roma, hạt giống và xắt nhỏ (tùy chọn)
1 hành lá, băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Chà miếng philê Mahi Mahi bằng dầu ô liu và đặt thành một món nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, khoảng 20 phút.
Trong khi Mahi Mahi Bakes, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa.
Khuấy tỏi, nước chanh và nước sốt nóng vào bơ tan chảy; Đun nhỏ lửa trong 1 phút. Thêm cà chua và hành lá vào hỗn hợp bơ; Nấu và khuấy cho đến khi nóng. Muỗng trên cá nướng để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 556 | Calo |
| 52g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 556 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 66% |
| Chất béo bão hòa 30g | 150% |
| Cholesterol 204mg | 68% |
| Natri 452mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 10mg | 50% |
| Canxi 42mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 588mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Casserole tuyệt đẹp này với thịt bò và hành tây được làm tốt nhất vào ngày hôm trước. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh, được bảo hiểm; Nó cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...
Một cách khác để sử dụng bí đao mùa hè đó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc zucchini xắt nhỏ 1 cốc sữa chén...
Pernil là một món ăn nổi tiếng của Puerto Rico được làm bằng cách rang một vai thịt lợn dày dạn cho đến khi nó mềm và ngon. Công thức này được mọi người trong gia đình chúng tôi yêu thích. Thời gian...
Gà được xào với ớt chuông đỏ và đậu Hà Lan và phục vụ qua gạo trong món ăn lấy cảm hứng từ Tứ Xuyên này hoàn hảo trong một tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40...
Nấm thuần chay giống như kem và công thức súp cải xoăn làm cho một món ăn chính tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 6 cốc Thành...