Đậu đen nhanh chóng và dễ dàng

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Đây là một công thức tôi sử dụng thay cho hạt thận và gạo vì tôi chỉ yêu thích hương vị của đậu đen. Chúng tôi không bao giờ có thức ăn thừa của món ăn phụ này!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cốc nước

  • 1 (15,5 ounce) có thể đậu đen không

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 Bouillon Cube

  • 1 cốc gạo

  • Teaspoon creole gia vị, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê rau mùi khô

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.

  2. Nước khuấy, đậu đen, thì là, và thịt bò bouillon khối vào hỗn hợp hành tây và tỏi; Đun sôi, thêm gạo, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và độ ẩm được hấp thụ, khoảng 20 phút.

  3. Nhẹ nhàng khuấy gia vị creole và rau mùi vào đậu và gạo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
5g Mập
40g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 469mg 20%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 1g
Protein 7g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 41mg 3%
3mg sắt 17%
Kali 291mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích Hy Lạp: Sheftalia

Thay đổi tốt để ăn tại một bữa tiệc nướng. Xúc xích dày dạn với hương vị đẹp. Ăn ở pita với cà chua xắt nhỏ, rau mùi tây, hành tây, dưa chuột và tahini. Thêm nhiều chanh. Ngon. Thời gian chuẩn bị: 1...

Gluten miễn phí bánh ngọt

Một người bạn của tôi là Celiac, vì vậy tôi phải tìm một công thức làm việc cho thịt bò Wellingtons. Công thức bánh ngọt không gluten này là hoàn hảo và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...

Portobello Pesto Egg Ogelette

Ăn kèm với bánh mì nướng nguyên chất và bạn đã có cho mình một bữa sáng cân bằng, ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 món...

Fluffy Chocolate Buttercream Frosting

Light and Fluffy Chocolate Frosting, được đề xuất bởi người bạn Linda của tôi. Trải lên bất kỳ bánh và làm mịn bong bóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 4...

Bánh nướng xốp quýt cranberry dễ thương

Khi bố tôi mang về nhà một túi quýt nhỏ dễ thương, tôi cần một cách để sử dụng chúng một cách nhanh chóng, vì vậy tôi đã sáng tác công thức bánh nướng xốp ngon tuyệt này, chứa đầy sự ngọt ngào của...