Xúc xích Hy Lạp: Sheftalia

Thời gian nấu: 120
Phần: 3

Thay đổi tốt để ăn tại một bữa tiệc nướng. Xúc xích dày dạn với hương vị đẹp. Ăn ở pita với cà chua xắt nhỏ, rau mùi tây, hành tây, dưa chuột và tahini. Thêm nhiều chanh. Ngon.

Thời gian chuẩn bị:
1 giờ
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound thịt lợn xay

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • cốc rau mùi tây tươi xắt nhỏ

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu cho nếm

  • 1 muỗng canh giấm

  • Pound faul béo

  • 10 xiên

Hướng

  1. Trong một bát vừa, trộn với thịt lợn xay, hành tây, rau mùi tây, muối và hạt tiêu.

  2. Đổ đầy một bát với nước ấm, và thêm giấm. Nhúng chất béo caul vào nước, và giữ chìm trong 1 phút để rửa. Rửa sạch trong nước lạnh. Cẩn thận mở chất béo caul trên bề mặt làm việc sạch và cắt thành hình vuông 4 inch (10 cm).

  3. Đặt một nắm nhỏ của xúc xích gần rìa của một hình vuông. Gấp các mặt qua, và cuộn lên chắc chắn. Lặp lại với thịt còn lại và chất béo cho đến khi bạn có khoảng 10 xúc xích.

  4. Chuẩn bị một vỉ nướng than cho nhiệt độ cao. Đặt xúc xích lên xiên.

  5. Nướng xúc xích trong 20 phút, chuyển thường xuyên cho đến khi bên ngoài giòn và tối, và bên trong không còn màu hồng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1070 Calo
103g Mập
6g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 1070
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 103g 133%
Chất béo bão hòa 52g 258%
Cholesterol 160mg 53%
Natri 97mg 4%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 3g
Protein 28g
Vitamin C 17mg 85%
Canxi 48mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 585mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ccryder người hút xương sườn chà

Đây là sự pha trộn của các loại gia vị tôi sử dụng để chà lên sườn lưng vào đêm trước khi tôi hút thịt. Lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng cho đến khi sẵn sàng sử dụng. Thời gian...

Thụy Sĩ và pecan pesto

Thụy Sĩ ngon miệng Thụy Sĩ này ngon miệng với mì ống ấm và thịt gà hoặc phết trên bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 1/4 cốc...

Nước sốt gà Gold Fever

Nếu bạn yêu thích cánh Cayenne và mù tạt mật ong thì hãy nhìn vào đây !! Tin tôi đi, đây sẽ là nước sốt cánh gà yêu thích mới của bạn. Thời gian chuẩn bị: 2 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...

Trứng Machiavellian (lấy cảm hứng từ Sims 3)

Trứng quá dễ dàng và dưa hấu nướng, có hương vị phô mai parmesan tươi. Theo cách riêng của nó, với thịt, trứng Machiavellian rất tốt cho bữa ăn trưa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

Gà theo phong cách hong kong mein

Một món chow mein ngon với mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 22 phút Tổng thời gian: 42 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 14 ounce không có da, ức gà không xương, cắt...