Đây là sự pha trộn của các loại gia vị tôi sử dụng để chà lên sườn lưng vào đêm trước khi tôi hút thịt. Lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Thành phần
cốc đường trắng
cốc đường nâu đóng gói
cốc muối biển
3 muỗng canh New Mexico Red Chile bột
2 muỗng bột tỏi
2 muỗng canh bột hành tây
2 muỗng canh Paprika Hungary
2 muỗng canh bột chile neo
2 muỗng hạt tiêu đen xay
1 muỗng canh húng tây khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh hương thảo khô
1 muỗng canh hạt nhục đậu khấu mặt đất, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh đất liền
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Trộn đường trắng, đường nâu, muối biển, bột ớt đỏ, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, bột ớt neo, hạt tiêu đen, húng tây, thì là, hương thảo, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu, và hạt tiêu cayenne trong một bát.
Chà xát một cách hào phóng lên sườn hoặc thịt bạn chọn. Che và làm lạnh thịt 8 giờ đến qua đêm trước khi hút thuốc.
Ghi chú của Cook
Công thức này làm cho đủ chà xát để hào phóng hai phiến xương sườn lưng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 31 | Calo |
| 0g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 31 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 791mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 10mg | 54% |
| Kali 45mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp bí ngô Vượt qua là hoàn toàn tuyệt vời! Tôi đã làm cho chúng nhiều lần và những đứa trẻ của tôi không thể nói rằng chúng dành cho Lễ Vượt Qua chứ không phải 'thường...
Trong tất cả sự nghiêm túc, công thức pesto tự chế này đã thay đổi mức độ 'đầu bếp' của tôi trong mắt bạn bè và gia đình. Chồng tôi thề rằng tôi có thể làm hàng triệu công thức này! Tất nhiên...
Sau khi phải chịu đựng cái gọi là 'nước sốt chua ngọt' mà họ phục vụ trong các nhà hàng châu Á của Mỹ (họ chỉ ngọt ngào), tôi đã nhận được công thức này từ một người bạn ở Alaska khi tôi đóng...
Đây là công thức của vợ tôi và tôi thích nó rất nhiều tôi muốn chia sẻ nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Sử dụng cà phê pha mạnh trong công thức đóng băng cà phê kiểu cũ này nhanh chóng và dễ làm với chiết xuất bơ và vani. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 1/3...