Đậu phụ và mì dừa

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một món phở cà ri dừa phong phú và kem với các loại rau được chọn và nhiều hương vị lấy cảm hứng từ châu Á.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • cốc nước

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • Zucchini, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi mặt đất

  • 1 muỗng canh cumin mặt đất

  • 2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 2 muỗng cà phê gừng xay

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 (16 ounce) gói đậu phụ ngoài công việc, thoát nước và hình khối

  • 1 nước dùng rau quart

  • (16 ounce) Gói Spaghetti không nấu chín Whole Whole

  • 1 (5 ounce) có thể làm bay hơi sữa

  • 2 muỗng khai chiết dừa

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa, và xào hành tây và tỏi cho đến khi mềm. Khuấy trong nước, cà rốt và zucchini. Nêm rau mùi, thì là, củ nghệ, gừng và bột cà ri. Trộn đậu phụ, và tiếp tục nấu 10 phút, cho đến khi rau mềm và đậu phụ được nung nóng.

  2. Đưa nước dùng đun sôi trong một cái nồi lớn, và nấu mì khoảng 3 phút. Khuấy đậu phụ và rau vào nồi. Trộn trong sữa bay hơi và chiết xuất dừa. Nêm với muối và hạt tiêu. Tiếp tục nấu cho đến khi mì mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

430 Calo
13g Mập
58g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 430
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 524mg 23%
Tổng số carbohydrate 58g 21%
Chế độ ăn kiêng 11g 39%
Tổng số đường 11g
Protein 24g
Vitamin C 9mg 43%
Canxi 401mg 31%
Sắt 7mg 39%
Kali 561mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Daddys Sloppy Soup

Bố tôi làm điều này như một điều trị đặc biệt khi tôi đến thăm. Đó là bữa ăn yêu thích mọi thời đại của tôi. Đó là một cách tuyệt vời để làm nóng (và lấp đầy) vào một ngày mùa đông lạnh lẽo. Đừng...

Sesame-Honey Mustard Vinaigrette

Vết bẩn này giống như một mù tạt mật ong kem với một vòng xoắn châu Á. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup mayonnaise 3 muỗng canh mật...

Nước sốt Ham (sốt mù tạt)

Công thức này đã ở trong gia đình của chúng tôi và chúng tôi thích chia sẻ nó với những người khác. Một hương vị là tất cả những gì bạn cần để yêu với hương vị riêng biệt của nó. Tôi thực sự hy vọng...

Gà và nấm stroganoff

Con gà Stroganoff này là một spinoff ngon của thịt bò cổ điển Stroganoff! Bữa tối sẽ sẵn sàng trong vòng dưới 45 phút, và đi tuyệt vời với một món ăn phụ như đậu xanh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Nước sốt Marsala

Nước sốt Marsala Ý cổ điển này dễ làm, phong phú và đất. Nó có vị tuyệt vời trên bít tết, thịt gà, thịt lợn, khoai tây hoặc polenta. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...