Tôi làm những chiếc bánh ngọt này cho gia đình tôi thường giữa Halloween và Lễ Tạ ơn, mặc dù chúng được chào đón bất cứ lúc nào. Ăn với xi -rô cây phong ấm.
Thành phần
1 chén bột mì nguyên chất
cốc bí ngô đóng hộp
1 quả trứng
4 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
Teaspoon Pumpkin Pie Spice
1 muỗng cà phê bột nở
Sữa, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 muỗng pecan, hoặc nếm thử (tùy chọn)
1 muỗng canh đường bánh kẹo, hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Khuấy bột, bí ngô, trứng, đường, muối và bánh bí ngô với nhau trong một bát lớn cho đến khi trộn đều; Hỗn hợp sẽ dày và chunky. Thêm bột nở và khuấy cho đến khi phân phối đều. Từ từ đổ vào 1/4 cốc sữa trong khi khuấy; Trộn cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ. Thêm sữa nhiều hơn và khuấy cho đến khi bột mịn và chắc, nhưng chảy ra khỏi muỗng; Một muỗng gỗ được chèn vào hỗn hợp sẽ đứng, nhưng bột sẽ chảy khi đổ. Trộn trong hồ đào.
Đun nóng một cái chảo không dính trên lửa vừa. Scoop 1/4 cốc bột cho mỗi chiếc bánh trên chảo. Nấu cho đến khi các cạnh khô, 1 đến 2 phút; Lật và nấu ở phía bên kia cho đến khi các cạnh được chắc chắn, 1 đến 2 phút nữa.
Đặt một vỗ bơ lên mỗi chiếc bánh kếp khi chúng được lấy ra khỏi chảo và chuyển vào một cái đĩa. Rây đường bánh kẹo trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Làm nóng trước chảo hoặc vỉ nướng sẽ làm giảm thời gian nấu tổng thể. Nếu bề mặt nấu ăn của bạn không phải là không dính, hãy phủ nhẹ bề mặt bằng bình xịt không dính hoặc bơ.
Những chiếc bánh này mất nhiều thời gian để nấu hơn so với bánh kếp thông thường. Lần đầu tiên bạn làm những thứ này, hãy loại bỏ một trong những chiếc bánh ra khỏi chảo và bẻ khóa nó ở giữa bằng cách gấp nó lại. Nếu không có dấu hiệu của chất lỏng, hãy tháo bánh ra khỏi chảo và bắt đầu đợt tiếp theo. Nếu vẫn còn chất lỏng ở trung tâm hoặc xung quanh các đai ốc, hãy trả bánh vào chảo và nấu thêm vài phút nữa. Kiểm tra một chiếc bánh kếp khác nhau vào lần tới.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 190 | Calo |
| 5g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 190 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 49mg | 16% |
| Natri 493mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 130mg | 10% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 242mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời cho buổi sáng chủ nhật vào phút cuối! Nhanh chóng và dễ dàng. Rất đẹp với một món salad xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Đây là bánh mì Ngày Thánh Patrick truyền thống của gia đình tôi. Bà tôi đã có công thức này lâu hơn tôi còn sống. Tôi đã bị sốc khi phát hiện ra đây không phải là bánh mì soda Ailen thực sự, mà thay...
Tôi đã cố gắng để đạt được một món trứng tráng parmesan giòn, từ trong ra ngoài - và nó đã hoạt động! Phô mai caramen tạo thành một lớp mỏng nhưng bảo vệ và, vì trứng chưa bao giờ chạm trực tiếp vào...
Bánh quế tự làm hoàn hảo với một hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 quả trứng 2 cốc sữa, hoặc...
Nếu bạn yêu thích trứng rán trên bánh mì nướng, bạn sẽ thích phiên bản nhanh chóng và dễ dàng này, nơi trứng được nấu ở giữa bánh mì nướng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...