Gnocchi nhanh chóng

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Một phiên bản dễ dàng hơn của một yêu thích của Ý, sử dụng khoai tây nghiền ngay lập tức. Công thức này có thể dễ dàng được tăng gấp đôi, tăng gấp ba, vv Tôi thực hiện nhiều lô và đóng băng. Để đóng băng, đặt các tấm cookie cho đến khi đóng băng, và sau đó đặt vào túi nhựa. Phục vụ với nước sốt spaghetti yêu thích của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén vảy khoai tây khô

  • 1 cốc nước sôi

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 cốc bột mì đa dụng

Hướng

  1. Đặt mảnh khoai tây vào một bát cỡ trung bình. Đổ nước sôi; Khuấy cho đến khi pha trộn. Để nguội.

  2. Khuấy trong trứng, muối và hạt tiêu. Trộn trong bột đủ để tạo ra một bột khá cứng. Bật bột ra trên một tấm ván tốt. Nhào nhẹ.

  3. Chia bột làm đôi. Định hình mỗi nửa thành một cuộn dài mỏng, độ dày của một cái bánh mì. Với một con dao nhúng vào bột, cắt thành các mảnh có kích thước cắn.

  4. Đặt một vài gnocchi trong nước sôi. Khi gnocchi vươn lên đỉnh của nồi, hãy loại bỏ chúng bằng một cái muỗng có rãnh. Lặp lại cho đến khi tất cả được nấu chín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

462 Calo
4g Mập
91g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 462
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 1225mg 53%
Tổng số carbohydrate 91g 33%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 1g
Protein 15g
Vitamin C 20mg 98%
Canxi 35mg 3%
Sắt 5mg 28%
Kali 399mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ginger Marmalade

Đây là món marmalade gừng ngon nhất mà tôi từng nếm. Gần đây đã thất vọng với kết cấu và dư vị của một loại gừng khác, tôi đã tìm kiếm một marmalade gừng tự làm và chỉ tìm thấy một công thức rất...

Gà om đậu nành

Con gà này được truyền với nước sốt gừng cay. Bất kỳ loại nước sốt còn sót lại có thể được lưu trữ trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời...

Marinara với rượu vang trắng

Đây là nước sốt Marinara phong phú với rượu vang trắng và cá cơm. Nó khá là súp, vì vậy sẽ sôi sục miễn là nó cần để đạt được sự nhất quán mong muốn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...

Bánh nướng xốp chuối nhẹ hơn

Một muffin chuối cơ bản với topping giòn. Không chứa chất béo! Tôi thích táo hữu cơ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng...

Carne en SU ​​jugo (thịt trong nước ép của nó)

Carne en SU ​​jugo là một yêu thích của Guadalajara. Những miếng bít tết nhỏ bên sườn được nấu trong nước ép của chúng, sau đó trộn với toàn bộ đậu và thịt xông khói vụn giòn. Nó làm cho tôi cảm thấy...