Bữa trưa

Salad mùa hè quinoa với feta

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Đây là một món ăn phụ tốt cho sức khỏe hoặc một bữa trưa nhanh chóng, nếu bạn có nhiều hơn một khẩu phần.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc quinoa

  • 1 (4 ounce) gói phô mai feta, sụp đổ

  • 1 dưa chuột nhỏ, thái lát mỏng

  • 1 Roma (mận) cà chua, thái hạt lựu

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng canh giấm rượu táo

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Làm lạnh quinoa trong một bát lớn cho đến khi mát, khoảng 30 phút.

  2. Khuấy phô mai feta, dưa chuột, cà chua, nước chanh, giấm, dầu ô liu, cỏ dại, muối và hạt tiêu đen vào quinoa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

270 Calo
12g Mập
31g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 270
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 912mg 40%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 2g
Protein 10g
Vitamin C 5mg 25%
Canxi 158mg 12%
Sắt 1mg 3%
Kali 136mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sắp xếp Coleslaw

Cole Slaw này có một thay đồ kiểu vinaigrette thay vì một loại nước sốt kem truyền thống. Nó sẽ tốt cho các buổi dã ngoại hoặc nơi một món salad cần phải ngồi ngoài. Nếu bạn thích băng dựa trên giấm...

Salad Ramen Cabbage

Vì vậy, mới mẻ và đầy màu sắc! Tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc một món salad một mình. Một 'tát-chop' hoạt động tuyệt vời nếu bạn có. Khi tôi mang nó đến một bữa tiệc, tôi giữ các loại dầu...

Tôm cuộn mùa xuân với nước sốt chimichurri

Một loại nước sốt chimichurri sáng và sáng cho những cuộn này một vòng xoắn Argentina. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 10...

Xúc xích nồi nấu chậm với nước sốt

Công thức xúc xích crockpot này là một bữa ăn ấm áp, dễ dàng thậm chí còn dễ dàng hơn trong nồi nấu chậm. Những xúc xích này có thể được phục vụ trong bánh sandwich hoặc trên gạo. Thời gian chuẩn...

Bánh mì trà gà tây làm

Đây là những chiếc bánh sandwich ngón tay ngon và đơn giản với gà tây, atisô, ớt đỏ và rau bina. Tốt nhất đã làm nên đêm hôm trước và tuyệt vời cho các bữa tiệc, mưa rào và các cuộc họp mặt. Thời...