Bữa tối

Quinoa Medley

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Tôi đã đưa ra công thức này với các mặt hàng tôi có trong tay. Hóa ra khá ngon, vì vậy tôi nghĩ tôi sẽ chia sẻ nó.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn nếu cần

  • 1 hành tây ngọt (như Vidalia), băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • 1 cốc quinoa, rửa sạch

  • 1 cốc nước dùng rau

  • 1 zucchini nhỏ, băm nhỏ

  • 1 chén nấm, thái lát

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • muỗng cà phê muối biển

  • 1 chén lá rau bina bé

  • 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước và rửa sạch

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút, sau đó khuấy trong tỏi và quinoa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi quinoa có màu nâu nhạt và có hương thơm nướng, 5 đến 7 phút. Từ từ đổ vào cổ phiếu, khuấy liên tục. Đun hỗn hợp trở lại đun sôi trên lửa vừa và khuấy trong zucchini, nấm và cần tây; Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và để hỗn hợp sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi rau mềm, khoảng 15 phút. Khuấy trong rau bina trẻ em và đậu garbanzo, và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 10 đến 15 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

314 Calo
7g Mập
52g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 314
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Natri 603mg 26%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 8g 29%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 15mg 73%
Canxi 84mg 6%
Sắt 6mg 36%
Kali 679mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Người sành ăn pastelillos (bánh thịt)

Những pastelillos này có hương vị độc đáo của gia vị Puerto Rico, ô liu xanh và thịt bò nạc kết hợp trong một loại bánh ngọt sâu cho doanh thu cay ngon. Chúng có thể được phục vụ nhỏ như món khai vị...

Bánh gà rotisserie

Một công thức bánh gà gà dễ dàng và ngon miệng. Một cách tuyệt vời để trẻ em có được rau. Sử dụng một con gà rotisserie thêm vào cả hương vị và sự tiện lợi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Dễ dàng chậu cây xanh moong dal

Công thức Moong Dal này cho nồi ngay lập tức là một món súp cà ri đậu lăng thuần chay và truyền thống. Đó là nồng nhiệt, protein cao và rất đơn giản để thực hiện với phương pháp này. Thời gian chuẩn...

Thịt tốt nhất trong toàn bộ thế giới rộng lớn!

Meatloaf này sẽ để mọi người ở bàn mỉm cười. Nó chỉ là một lượng ngọt và gia vị phù hợp! Ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 ...

Bít tết cá ngừ ngon

Đã làm một loại gạo nhài với điều này. Ném 1 hành tây xắt nhỏ trong nước và với nửa khối cá có nguồn bên trong nước khi nước sôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...