Mắt xương sườn không xương với một lớp men Ý có hương vị.
Thành phần
10 tép tỏi, xắt nhỏ
1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê Rosemary tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh muối kosher
Chồi dầu ô liu
2 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng
3 (10 ounce) Bít tết thịt bò không xương, cắt dày 1 inch
Hướng
Đặt tỏi, oregano, húng quế, rau mùi tây, hương thảo và muối vào một cối hoặc bát nhỏ, và nghiền thành một hỗn hợp thô. Khuấy trong dầu ô liu, giấm balsamic và hạt tiêu trắng cho đến khi trộn đều. Cạo một nửa hỗn hợp vào một bát nhỏ riêng biệt; để qua một bên. Trải một nửa còn lại của hỗn hợp thảo mộc đều trên bít tết. Đặt sang một bên để ướp trong 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.
Nấu các miếng bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước trong 7 phút, sau đó lật lại và phủ hỗn hợp thảo mộc dành riêng. Tiếp tục nấu thêm 7 phút cho giếng trung bình, hoặc cho đến khi đạt được mức độ không mong muốn của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1078 | Calo |
| 94g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 51g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 1078 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 94g | 120% |
| Chất béo bão hòa 29g | 143% |
| Cholesterol 188mg | 63% |
| Natri 2083mg | 91% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 51g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 943mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò được bão hòa một cách đáng yêu với các loại gia vị, húng tây tươi và lá nguyệt quế được điều áp trong một loại nước sốt nhiệt tình thú vị được tạo thành từ rau tươi, rượu táo và rượu vang...
Điều này thật dễ dàng và những đứa trẻ của tôi thích nó. Tôi cũng đã làm nó với thịt lợn hình khối từ sườn heo giá rẻ. Bạn có thể thêm gia vị cho món ăn này với mảnh ớt đỏ nghiền nát. Phục vụ trên...
Một truyền thống đêm Giáng sinh. Rất tốt với một số bánh mì tuyệt vời, bánh quy hoặc bánh ngô. Thậm chí tốt hơn như thức ăn thừa, vì hương vị kết hợp nhiều hơn mỗi ngày! Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Phiên bản siêu hơn Mexico chorizo này được làm bằng gà tây nạc thay vì thịt lợn. Hình thành thành bánh burger, những thứ bên trong vỏ xúc xích, sử dụng làm thịt taco hoặc chiên một ít với trứng...
Kale là một màu xanh lá cây ngon lành, vì vậy tôi đã thực hiện công thức này như một biến thể ăn chay trên một món salad thịt bò Thái. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...