Bữa tối

Mắt sườn Ý

Thời gian nấu: 90
Phần: 3

Mắt xương sườn không xương với một lớp men Ý có hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
3
Năng suất:
3 bít tết

Thành phần

  • 10 tép tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê Rosemary tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh muối kosher

  • Chồi dầu ô liu

  • 2 muỗng canh giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng

  • 3 (10 ounce) Bít tết thịt bò không xương, cắt dày 1 inch

Hướng

  1. Đặt tỏi, oregano, húng quế, rau mùi tây, hương thảo và muối vào một cối hoặc bát nhỏ, và nghiền thành một hỗn hợp thô. Khuấy trong dầu ô liu, giấm balsamic và hạt tiêu trắng cho đến khi trộn đều. Cạo một nửa hỗn hợp vào một bát nhỏ riêng biệt; để qua một bên. Trải một nửa còn lại của hỗn hợp thảo mộc đều trên bít tết. Đặt sang một bên để ướp trong 1 giờ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa cao, và dầu nhẹ.

  3. Nấu các miếng bít tết trên vỉ nướng được làm nóng trước trong 7 phút, sau đó lật lại và phủ hỗn hợp thảo mộc dành riêng. Tiếp tục nấu thêm 7 phút cho giếng trung bình, hoặc cho đến khi đạt được mức độ không mong muốn của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1078 Calo
94g Mập
6g Carbs
51g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 3
Calo 1078
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 94g 120%
Chất béo bão hòa 29g 143%
Cholesterol 188mg 63%
Natri 2083mg 91%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 2g
Protein 51g
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 62mg 5%
Sắt 6mg 33%
Kali 943mg 20%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gạo Saffron Stovetop

Mất một chút thời gian nhưng cũng đáng để chờ đợi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn...

Kellis Fried Green Zucchini

Giống như cà chua xanh chiên, nhưng thay vào đó là zucchini. Thời gian chuẩn bị: 17 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn bánh mì cốc phô...

Daves Mexico Veggie Tacos

Những món tacos chay Mexico này là một công thức một chảo với gia vị tuyệt vời. Mọi người sẽ cầu xin công thức. Tôi thề bởi điều này, và tôi thậm chí không phải là người ăn chay. Thay thế phô mai yêu...

Nước sốt phô mai Cheddar tự làm

Hãy thử nước sốt phô mai tự làm này vào lần tới khi bạn cần Velveeta. Nó có thể được sử dụng thay cho nó. Chỉ với năm thành phần - và chưa đầy 10 phút - bạn sẽ nhận được một sự thay thế ngon cho nó. ...

Rau bina ngon và gà tây Lasagna

Một phiên bản ngon của Lasagna cho những người trong chúng ta có ý thức về sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...