Bữa tối

Kellis Fried Green Zucchini

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Giống như cà chua xanh chiên, nhưng thay vào đó là zucchini.

Thời gian chuẩn bị:
17 phút
Giờ nấu ăn:
8 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc vụn bánh mì

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • 1 muỗng cà phê muối tỏi

  • 2 quả trứng

  • 5 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 zucchini, cắt thành các lát 1/4 inch

  • 1 cốc phô mai mozzarella vụn

  • 1 chén nước sốt spaghetti đã chuẩn bị, được làm nóng (tùy chọn)

Hướng

  1. Trộn các vụn bánh mì dày dạn, phô mai Parmesan nghiền và muối tỏi trong một bát nông. Đánh trứng trong một bát nông thứ hai.

  2. Làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi dầu gợn sóng, nhưng không hút thuốc.

  3. Nhúng các lát zucchini vào quả trứng bị đánh, sau đó vào vụn và đặt vào chảo trong một lớp. Chiên các lát zucchini cho đến khi vàng nâu, khoảng 3 phút, sau đó lật chúng và chiên cho đến khi các lát được nấu qua và màu nâu vàng ở phía bên kia. Rắc phô mai mozzarella lên các lát, và nấu các lát 1 đến 2 phút nữa để cho phép phô mai tan chảy.

  4. Để phục vụ, muỗng nước sốt spaghetti nóng lên đĩa, và trên cùng với những lát zucchini chiên và phô mai tan chảy.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

420 Calo
29g Mập
22g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 420
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 38%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 121mg 40%
Natri 1341mg 58%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 8g
Protein 18g
Vitamin C 10mg 50%
Canxi 394mg 30%
Sắt 2mg 12%
Kali 433mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hài ớt và thịt bò nhồi

Millet rất giàu vitamin B, canxi, sắt, kali, magiê, kẽm và không chứa gluten. Trong công thức này, gạo được thay thế bằng kê và kết quả có vị rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Nước sốt nấm ăn kem thuần chay

Công thức nước sốt nấm thuần chay này rất đơn giản và ngon miệng. Bằng cách sử dụng zucchini làm cơ sở, bạn có được một loại nước sốt có đầy đủ các chất dinh dưỡng. Đây là một loại nước sốt kem, thỏa...

Thịt bò kiểu cũ

Tôi lấy công thức của bà tôi, cắt giảm chất béo và tăng cường hương vị. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò nạc nạc, cắt và cắt thành các khối 1 inch 2 muỗng canh bột mì đa...

Boliche (Cuba Pot Roast)

Một công thức rang nồi kiểu Cuba chúng tôi sử dụng tại nhà lửa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 3 giờ 10 phút Tổng thời gian: 6 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...

Salad hổ

Đây là một món salad phổ biến từ miền bắc Trung Quốc đang trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Toss vào đậu phộng, tôm hoặc đậu phụ cho một số protein. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...