Đây là một món salad phổ biến từ miền bắc Trung Quốc đang trở nên phổ biến ở Hoa Kỳ. Toss vào đậu phộng, tôm hoặc đậu phụ cho một số protein.
Thành phần
Dưa chuột Anh
1 muỗng cà phê muối, chia
3 hành lá lớn, các bộ phận màu xanh lá cây màu trắng và mềm mại chỉ
1 ớt chuông xanh lớn
1 ớt chuông đỏ lớn
2 muỗng canh giấm gạo không hợp lý
1 muỗng canh dầu mè nướng
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
2 chén rau mùi tươi, lá và thân cây
Hướng
Cắt dưa chuột một nửa theo chiều dọc và nhẹ nhàng cạo hạt bằng thìa. Cắt mỗi nửa theo chiều ngang thành các mảnh 2 inch. Cắt từng mảnh theo chiều dọc thành các dải mỏng, thống nhất và chuyển vào một cái bát. Toss dưa chuột với 1 muỗng cà phê muối và để đứng 15 phút.
Trong khi đó, cắt hành lá và ớt chuông thành dải mỏng, đồng đều, dài khoảng 2 inch.
Chuyển dưa chuột sang rây lưới mịn, rửa sạch và thoát nước tốt. Đánh bông giấm với nhau, dầu mè, tiêu đỏ nghiền và 1/4 muỗng cà phê còn lại trong một bát lớn. Thêm dưa chuột, hành lá, ớt chuông, và rau mùi, và quăng tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 54 | Calo |
| 4g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 54 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 496mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 65mg | 323% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 223mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một loại gạo nguyên hạt và món đậu đen có thể tự đứng như một món ăn chay hoặc có thể được thêm vào với bất kỳ loại thịt nào. Bạn có thể sử dụng bất kỳ hỗn hợp gạo (màu nâu, hoang dã, hạt dài...
Tôi đã đưa ra công thức này cho những đứa trẻ và dưa cải bắp vì chỉ đơn giản là mô phỏng xúc xích trong bia và hành tây có vị yếu. Tôi đã tìm kiếm một hương vị bia mãnh liệt hơn với một chút cắn, và...
Cà chua tươi, zucchini, bí vàng và hành tây trong công thức này được nấu chín bơ cho một mặt mùa hè hoàn hảo cho các loại thịt nướng hoặc cho một mùa đông đẹp mắt khi bạn muốn một mặt mùa hè. Thời...
Đây là cay và tuyệt vời! Gần như tôi có thể đến một phiên bản nhà hàng mà tôi nghiện. Phục vụ 2 như một món khai vị và 4 như một món khai vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Một bữa tối đơn giản và ngon miệng, thật dễ dàng để chuẩn bị và làm! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 đầu súp lơ...