Cà chua tươi, zucchini, bí vàng và hành tây trong công thức này được nấu chín bơ cho một mặt mùa hè hoàn hảo cho các loại thịt nướng hoặc cho một mùa đông đẹp mắt khi bạn muốn một mặt mùa hè.
Thành phần
1 muỗng bơ muối, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 hành tây Vidalia, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
2 zucchini, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
1 quả bí vàng, cắt thành các mảnh có kích thước cắn
4 Roma (Plum) Cà chua, cắt thành miếng cắn cắn
muối kosher và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mờ, 5 đến 8 phút. Khuấy trong zucchini và bí vàng; Nấu cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Trộn trong cà chua và nấu cho đến khi chúng bắt đầu phá vỡ, khoảng 5 phút nữa. Nêm muối kosher và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 70 | Calo |
| 3g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 70 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 132mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 25mg | 124% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 461mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Được điều chỉnh từ gà cupcake của Myron Mixon, đây là hình dạng và kích thước đồng đều và mang lại một đùi gà mềm và khói. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 40 phút Thời gian bổ sung: 10...
Món ngon và đơn giản để chuẩn bị, công thức này mất gần như một cách ngay lập tức để chuẩn bị, đặc biệt là khi những người theo dõi sous trẻ của bạn tham gia với bạn trong bếp. Thời gian chuẩn bị...
Kikkoman Tempura Batter Mix tạo ra một lớp phủ giòn trên con gà rán ngon lành này. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (3 pound) gà rán, cắt 2 cốc bơ sữa 1 muỗng cà phê bột tỏi 1 muỗng cà...
Zucchini và hành tây xào với pancetta giòn được kết hợp với một loại gạo cà chua đủ nồng nhiệt để phục vụ như một bữa ăn chính trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Pissaladiere là một món ăn giống như pizza được làm ở miền nam nước Pháp, xung quanh Nice, Brussilles, Toulon và quận Var, và ở khu vực Liguria của Ý, đặc biệt là ở tỉnh Imperia. Nó có thể được coi...