Zucchini và hành tây xào với pancetta giòn được kết hợp với một loại gạo cà chua đủ nồng nhiệt để phục vụ như một bữa ăn chính trong tuần.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu ô liu
pound thịt xông khói pancetta, thái hạt lựu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
1 zucchini, thái hạt lựu
1 (14,5 ounce) Không thể có cà chua thái hạt lựu, nước rút, nước trái cây
Tưới nước, khi cần thiết
1 (5,5 ounce) Gói gạo Knorr - gạo pilaf
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng canh pho mát Parmigiano-Reggiano nghiền
Hướng
Đun nóng trong một chảo không dính lớn trên lửa vừa. Thêm pancetta và hành tây và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi pancetta bắt đầu kết xuất và hành tây bắt đầu nâu, khoảng 4 phút. Thêm zucchini và nấu cho đến khi nó bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Khuấy trong cà chua ráo nước và nóng qua, khoảng 1 phút. Chuyển hỗn hợp vào một bát.
Nước ép cà chua dành riêng là một cốc đo; Thêm đủ nước để làm 2 cốc chất lỏng.
Trong cùng một chảo, thêm hỗn hợp nước ép cà chua và đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong các mặt gạo Knorr - gạo pilaf. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, được bao phủ, cho đến khi gạo mềm, khoảng 6 phút.
Khuấy trong pancetta, zucchini, hành tây và hỗn hợp cà chua. Đun nóng, 1 đến 2 phút. Rắc Basil và pho mát Parmigiano-Reggiano.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 242 | Calo |
| 7g | Mập |
| 37g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 242 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 666mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 19mg | 96% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 403mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Mùi, ngoại hình, và hương vị ngon. Như với nhiều công thức nấu súp, hãy sử dụng điều này làm cơ sở cho một món súp thơm, ngon. Tôi đã làm nó với gừng băm tươi, củ nghệ băm nhỏ và thảo quả tươi. Tôi...
Những cây brussels vụn này với thịt xông khói và hạt thông hương vị tuyệt vời! Khi tôi đề cập đến việc mang mầm Brussels đến một kỳ nghỉ gặp nhau, mẹ tôi bảo tôi đừng bận tâm. Sau khi ăn món ăn này...
Đây là công thức gia đình bí mật của bà tôi từ tổ tiên người Pháp của cô ấy. Tôi chưa bao giờ thấy một công thức như thế này trên bất kỳ trang web nào. Đó là một loại nước sốt kem phong phú hơn gà...
Bánh sandwich hành tây Pháp này kết hợp sự tuyệt vời của súp hành tây Pháp với món ăn Pháp. Nó không được coi là một công thức nhúng Pháp "xác thực", bởi vì tôi nghĩ rằng xác thực thường...
Đây là một món thịt hầm một nồi rất ngon và dễ chế biến trong nước sốt phong phú. Thức ăn an ủi và rất nhiều hơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút...