Món tráng miệng

Bánh cầu vồng

Thời gian nấu:
Phần: 36

Một chiếc bánh giống như một cầu vồng, và được phủ lên trên với lông tơ làm nhắc bạn về kẹo bông.

Phục vụ:
36
Năng suất:
Bánh Layer vuông 3 đến 9 - inch

Thành phần

  • 4 quả trứng, nhiệt độ phòng

  • 1 chén đường trắng

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc sữa nóng

  • 2 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 3 giọt màu thực phẩm đỏ

  • 3 giọt màu thực phẩm xanh

  • 3 giọt màu thực phẩm màu vàng

  • 1 lòng trắng trứng

  • Cup thạch táo

  • cốc đường trắng

  • thìa muối

  • 5 ounces đã cắt lát dâu tây đông lạnh

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo vuông 9 inch.

  2. Đánh trứng trong bát trộn cho đến khi frothy. Dần dần đánh trong 1 cốc đường. Đánh cho đến khi màu sáng và dày.

  3. Trong một bát khác, trộn bột, bột nở và muối với nhau. Gấp vào hỗn hợp trứng.

  4. Vào sữa nóng, khuấy vani và bơ cho đến khi tan chảy. Gấp hỗn hợp sữa vào bột. Chia bột thành 3 phần bằng nhau thành các bát riêng biệt.

  5. Thêm một vài giọt màu thực phẩm đỏ vào một bột. Khuấy để trộn. Trải vào một cái chảo đã chuẩn bị. Thêm một vài giọt thực phẩm màu vàng vào một loại bột khác. Khuấy để trộn. Trải vào một cái chảo đã chuẩn bị. Thêm một vài giọt màu thực phẩm xanh vào bột còn lại. Khuấy để trộn. Trải thành chảo còn lại. Để tóm tắt, làm ba batters màu khác nhau và đổ từng cái vào một cái chảo đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò khoảng 10 đến 15 phút cho đến khi một lựa chọn bằng gỗ được chèn vào sạch sẽ. Để đứng 8 đến 10 phút. Rẽ ra giá đỡ để làm mát.

  7. Cắt các lớp bánh của các cạnh thô. Cắt mỗi lớp thành 2 lớp thậm chí.

  8. Nghiền táo hoặc thạch cua với nĩa. Trải một số hơn 1 lớp màu hồng trên khay. Trải 1 lớp màu xanh lá cây với thạch, và đặt lên trên. Trải lớp màu vàng với thạch, và đặt lên trên dải màu xanh lá cây. Lặp lại với 3 lớp còn lại theo cùng một thứ tự, tạo ra 6 lớp. Trải thạch lên trên và các mặt nếu ưa thích, nhưng nó không cần thiết. Cắt cạnh nếu cần.

  9. Để làm lông dâu: Đặt 1 lòng trắng trứng, 1/2 chén đường, dâu tây tan băng và 1/8 muỗng cà phê muối vào đầu nồi hơi đôi. Đánh với máy đập điện để trộn đều. Đặt trên nước sôi nhanh chóng. Tiếp tục đánh trong khi nó nấu cho đến khi các đỉnh cứng hình thành khi beater được nâng lên. Hủy bỏ phủ sương từ nhiệt, và trải ra bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

91 Calo
1g Mập
18g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 91
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 2%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 68mg 3%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 13g
Protein 2g
Vitamin C 2mg số 8%
Canxi 28mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mận torte với mận Ý bóc vỏ

Công thức này mang lại bánh 1 tấm hoặc hai chiếc bánh 10 inch. Tôi luôn nướng 2 và đóng băng một cái, nhưng bạn cũng có thể giảm một nửa nguyên liệu nếu bạn chỉ muốn. Nếu bạn gọt vỏ mận Ý, chúng có...

Cookie hú

Bánh quy sợi cao lành mạnh với dừa, yến mạch và các loại hạt. Khi chúng đi, bạn sẽ hú lên nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3...

Bánh quy gừng mềm lớn

Bánh quy lớn, mềm, bánh gừng được làm bằng mật đường, gừng và các loại gia vị khác là một kỳ nghỉ yêu thích. Công thức bánh quy bánh gừng này cho bánh quy gừng cuộn bằng đường là món ăn yêu thích của...

Bánh xoài với dầu ô liu và sữa chua Hy Lạp

Đây là một công thức bánh xoài tuyệt vời và dễ dàng mà thậm chí còn tốt hơn tôi mong đợi. Sự pha trộn của dầu ô liu và bơ cùng với sữa chua Hy Lạp là những gì tôi nghĩ làm cho chiếc bánh này cực kỳ...

Bánh đá cẩm thạch dâu tây

Bánh đá cẩm thạch dâu tây này thật tuyệt vời để có cả năm, nhưng tôi sử dụng nó chủ yếu vào mùa hè vì nó được giữ lạnh nên nó đẹp và mát mẻ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...