Đây là một món trứng tráng nhanh chóng và dễ dàng mà tôi thực hiện hàng năm khi các đường dốc vào mùa. Tôi thường phục vụ nó trên một lát bánh mì bơ. Sử dụng ít hoặc nhiều đường dốc tùy thích.
Thành phần
2 quả trứng lớn
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng phô mai cheddar nghiền, hoặc nếm thử
2 TEASPOONS RAMPS - Lá được rửa sạch, sấy khô và cắt nhỏ
1 muỗng bơ
Hướng
Kết hợp trứng, muối và hạt tiêu trong một cái bát và đánh cho đến khi bọt. Trộn trong phô mai cheddar và đường dốc.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Đổ hỗn hợp trứng và để nấu trong 30 giây. Nhấc các cạnh của trứng tráng để trứng chưa nấu chín dưới các cạnh nấu chín và tiếp xúc với chảo nóng. Lắc và nghiêng chảo để di chuyển trứng chưa nấu chín. Lặp lại cho đến khi đầu được đặt, khoảng 5 phút. Lật và nấu ở phía bên kia cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
314 | Calo |
27g | Mập |
2g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 314 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 27g | 35% |
Chất béo bão hòa 14g | 70% |
Cholesterol 420mg | 140% |
Natri 326mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 179mg | 14% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 160mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Trứng Pesto Scrambed rất ngon! Phục vụ trên bánh mì nướng với một vài lát thịt xông khói ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Thành phần cốc...
Đây là một phiên bản sửa đổi một chút của một món ăn sáng phổ biến ở Trung Đông. Tôi thích công thức này vì nó dễ dàng, lành mạnh và thỏa mãn. Bạn cũng có thể làm điều này với cà chua tươi và...
Đây là phiên bản bánh nướng của bố tôi. Nó là một bột như bột cuộn quế và nó được chiên trong dầu nóng. Điều trị chủ nhật rất tốt. Phục vụ với mật ong, mứt hoặc rắc đường bột. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức này rất khác nhau và ngon miệng! Dễ dàng chuẩn bị đêm hôm trước và nướng vào buổi sáng. Hoàn hảo cho lễ Phục sinh hoặc Giáng sinh. Công thức này là một truyền thống gia đình. Bạn có thể sử...