Cookie Neapolitan thực sự

Thời gian nấu: 551
Phần: 96

Đây là những loại bánh quy mà bạn sẽ dành một gia tài trong một tiệm bánh Ý. Chúng được làm bằng làm đầy hạnh nhân, không phải chiết xuất hạnh nhân. Cookie rất phong phú, giống như bánh với sô cô la topping. Công thức này đến từ mẹ tôi. Lưu trữ trong tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
11 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
9 giờ 11 phút
Phục vụ:
96
Năng suất:
8 tá hình vuông 1 inch

Thành phần

  • 8 ounces đóng hộp hạnh nhân

  • 5 quả trứng, tách ra

  • 1 cốc bơ thực vật

  • 1 chén đường trắng

  • 2 cốc rây bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê bột nở

  • 3 giọt màu thực phẩm xanh hoặc nếm thử

  • 3 giọt màu thực phẩm đỏ hoặc nếm thử

  • Cup apricot bảo quản

  • Cup mứt mâm xôi không hạt

  • 6 (1 ounce) Squares Semisweet Chocolate

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ ba chảo 13x9x2 inch; Dòng với giấy sáp và giấy sáp.

  2. Trộn nhân hạnh nhân, lòng đỏ trứng, bơ thực vật và đường với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi ánh sáng và mịn.

  3. Kết hợp bột và bột nở trong một bát. Khuấy vào hỗn hợp hạnh nhân.

  4. Đánh bại lòng trắng trứng với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Gấp vào bột hạnh nhân.

  5. Chia bột bằng nhau giữa 3 bát. Thêm màu thực phẩm xanh vào 1 bát; Thêm màu thực phẩm màu đỏ vào cái khác. Để lại bát thứ ba không được màu. Đổ nội dung của mỗi bát vào chảo đã chuẩn bị.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng, 10 đến 12 phút. Đảo ngược vào giá đỡ dây, loại bỏ giấy sáp và xoay mặt bên phải trên một tấm nướng.

  7. Trải mứt mơ lên ​​bề mặt bánh xanh; Đầu với bánh đơn giản. Trải mứt mâm xôi lên bánh đơn giản; Đầu với bánh đỏ. Che với bọc nhựa; Đặt một thớt nặng hoặc chảo phẳng trên đầu. Làm lạnh 8 giờ đến qua đêm.

  8. Đặt sô cô la vào một bát an toàn vi sóng; Đun nóng trong lò vi sóng cho đến khi tan chảy, 1 đến 2 phút. Trải sô cô la tan chảy lên bề mặt bánh. Cho phép đặt, khoảng 15 phút.

  9. Cắt tất cả 4 mặt của bánh để làm cho các cạnh sạch và đều. Cắt bánh thành dải 1 inch; Cắt dải thành các mảnh có kích thước cắn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

63 Calo
3g Mập
8g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 96
Calo 63
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 10mg 3%
Natri 29mg 1%
Tổng số carbohydrate 8g 3%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 5g
Protein 1g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 8mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 16mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns Butterless Bearnaise sốt

Đây là một loại nước sốt thực sự nhanh chóng, dễ dàng, ngon cho bít tết không có bơ. Tôi đã đề cập đến nó không có bơ? Chỉ cần một vài phút chuẩn bị và lên bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Kem súp bông cải xanh dễ dàng

Đây là một công thức súp nhanh nhưng ngon cho những người thích súp bông cải xanh nhưng không thích phiên bản đóng hộp. Nó chỉ đơn giản là được làm bằng cách kết hợp bông cải xanh, kem súp nấm, sữa...

Bánh mì pumpernickel bánh mì

Đây là một loại bánh mì ngon, ngon. Chỉ cần đặt tất cả các thành phần trong máy bánh mì và bỏ đi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 45 phút Tổng thời gian: 3 giờ 55 phút Phục vụ: 12 Năng...

Cuộn quế không có men

Thoát trời ngon. Một người chiến thắng tổng thể. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng thời gian: 38 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 cuộn lớn Thành phần Nấu ăn cốc bột mì đa dụng 2 muỗng...

Omelet mới Colorado

Một sự thay đổi mới và ngon của tốc độ trên món trứng tráng truyền thống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 lát...