Đùi gà được chuẩn bị với hành tây và bột cà chua, nêm với củ nghệ và khuấy cùng với cà rốt và khoai tây. Phục vụ nóng hơn gạo trắng nấu chín, nếu muốn. Hãy chắc chắn rằng một lượng lớn gà 'hấp dẫn' được phục vụ trên gạo!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
2 hành tây, băm nhỏ
2 muỗng canh củ nghệ mặt đất
6 đùi gà
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
2 cốc nước
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
4 cà rốt
1 chén đường trắng
4 muỗng canh dầu thực vật, chia
2 khoai tây, khối
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và nghệ và xào; Khi hành tây có màu nâu, thêm thịt gà và xào trong khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi gà gần như nấu qua.
Thêm bột cà chua, nước và muối và hạt tiêu cho nếm. Khuấy cùng nhau, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 đến 30 phút, trong đó 'nước thịt' nên làm dày.
Trong khi đó, đặt cà rốt vào một cái chảo nhỏ; Thêm đường và nấu cho đến khi cà rốt mềm đến caramen. Khi nấu chín, cống cà rốt. Đun nóng 1 muỗng canh dầu thực vật trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa, thêm cà rốt và xào. Để qua một bên.
Nhiệt 3 muỗng canh dầu thực vật còn lại trong một cái chảo lớn, thêm khoai tây và chiên. (Nếu muốn, thêm một nhúm bột nghệ và một nhúm muối.) Thêm cà rốt và khoai tây vào gà, khuấy tất cả lại với nhau và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
853 | Calo |
43g | Mập |
91g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 853 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 43g | 55% |
Chất béo bão hòa 9g | 46% |
Cholesterol 118mg | 39% |
Natri 503mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 91g | 33% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
Tổng số đường 62g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 43mg | 214% |
Canxi 85mg | 7% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 1548mg | 33% |
Bạn cũng có thể thích
Gà a la crema là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của tôi và là một trong những công thức nấu ăn gà tuyệt vời nhất mọi thời đại. Thật đơn giản để thực hiện, vô cùng thoải mái và tuyệt đẹp...
Đây là một món ăn thuần chay sẽ làm ấm bạn từ trong ra ngoài! Hoàn hảo cho một bữa ăn gia đình! Dù sao thì ai cũng không thích gnocchi? Phục vụ với bánh mì giòn và thưởng thức !!! Thời gian chuẩn...
Những món thịt xông khói, cheddar và khoai tây trang trại này là món ngon nhất bạn từng làm, được đảm bảo! Công thức này nuôi sống rất nhiều người và đó là một cinch để ném cùng nhau. Tôi đã mang nó...
Một buổi chiều cuối tuần lười biếng ngay sau Giáng sinh, giữa khi hạ cây và rất nhiều việc dọn dẹp, tôi đã ném món súp nhanh và dễ dàng này cùng nhau nuôi gia đình nhỏ của chúng tôi với những món ăn...