Đây là một món ăn thuần chay sẽ làm ấm bạn từ trong ra ngoài! Hoàn hảo cho một bữa ăn gia đình! Dù sao thì ai cũng không thích gnocchi? Phục vụ với bánh mì giòn và thưởng thức !!!
Thành phần
1 chén rau bina băm nhỏ
1 (16 ounce) Gói Gnocchi
4 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 (8 ounce) gói nấm crimini, quý
3 thân cây cần tây, thái hạt lựu
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini
Cúp hành tây chiên Pháp
Cup rượu vang trắng
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon sage khô
cốc pesto thuần chay
cốc nước dùng rau
Hướng
Đặt rau bina vào một món ăn an toàn cho lò vi sóng. Đậy nắp và lò vi sóng trên cao trong 4 phút. Tách biệt với một cái nĩa và cống.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu gnocchi trong nước sôi cho đến khi chúng nổi lên đỉnh, 2 đến 4 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
Trong khi đó, làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cho đến khi ấm. Thêm nấm và nấu cho đến khi chúng bắt đầu mềm, khoảng 3 phút. Thêm cần tây, đậy nắp và nấu thêm 3 phút nữa. Loại bỏ nấm và cần tây vào một cái bát.
Nhiệt còn lại 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Thêm gnocchi và nâu, lật nửa chừng, 4 đến 6 phút. Thêm hỗn hợp nước ép nấm, đậu cannellini, rau bina, hành tây, rượu vang, muối và cây xô thơm; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút.
Trộn với pesto thuần chay và nước dùng rau trong một bát nhỏ. Đổ vào chảo lên gnocchi và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 531 | Calo |
| 36g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 531 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 805mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 299mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Không có gia vị mua tại cửa hàng ở đây. Một chà dễ làm, tự làm thêm hương vị tuyệt vời cho thịt lợn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Tôi muốn tạo ra một món ăn Mexico không thịt và cố gắng che giấu một số rau trong đó và lasagna này đã làm việc! Người chồng kén chọn của tôi không biết cho đến khi tôi nói với anh ấy. Phục vụ với...
Mì Cavatelli là một loại mì ống tiêu biểu ở miền Nam Ý được làm từ chỉ từ bột mì semolina, nước và muối. Tinh bột chứa trong durum mang đến cho mì ống này kết cấu đặc biệt và chắc chắn, hoàn hảo để...
Mẹ tôi thường làm điều này cho tôi khi còn bé. Nó rất dễ dàng để đánh lên và có thể được sửa đổi. Thay đổi rau, thêm một ít thịt xông khói, sử dụng ít tỏi hơn, bất cứ điều gì. Đôi khi tôi đã sử dụng...
Một món ăn ngon của Tunisia mà chồng tôi dạy tôi cách làm. Nó rất đơn giản và ngon miệng. Phục vụ ấm với bánh mì. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...