Bữa tối

Đậu trắng kem và súp ớt xanh

Thời gian nấu: 16
Phần: 4

Một buổi chiều cuối tuần lười biếng ngay sau Giáng sinh, giữa khi hạ cây và rất nhiều việc dọn dẹp, tôi đã ném món súp nhanh và dễ dàng này cùng nhau nuôi gia đình nhỏ của chúng tôi với những món ăn tối thiểu và nỗ lực liên quan. Trang trí với phô mai hoặc hành tây xắt nhỏ. Chúng tôi cũng nhận được một vài con chip để nhúng vào đó. Đó là một hit!

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
11 phút
Tổng thời gian:
16 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • cốc bột mì đa dụng

  • 3 cốc sữa, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 (15 ounce) có thể đậu trắng, thoát nước

  • 1 (4,5 ounce) có thể xắt nhỏ ớt xanh

  • muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon mặt đất thì là

  • 1 Pinch Ground Cayenne

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao cho đến khi sủi bọt và bọt. Đánh trong bột cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp mịn, vàng, khoảng 45 giây. Đổ sữa từ từ, đánh liên tục. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Nấu và khuấy cho đến khi dày, khoảng 5 phút.

  2. Khuấy đậu trắng vào nồi. Thêm ớt ớt xanh, bột hành tây, thì là, cayenne, muối và hạt tiêu. Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Kem hoặc nửa rưỡi cũng có thể được sử dụng và sẽ dẫn đến tính nhất quán dày hơn.

Protein tùy chọn có thể được thêm vào, chẳng hạn như gà nấu chín hoặc xúc xích hun khói thái hạt lựu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

366 Calo
16g Mập
40g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 366
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 589mg 26%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Tổng số đường 11g
Protein 16g
Vitamin C 22mg 112%
Canxi 336mg 26%
Sắt 4mg 22%
Kali 879mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Noker adobo gà chậm

Một công thức nấu ăn chậm dễ dàng cho một con gà nguyên con. Đây là một công thức đơn giản cho một cái gì đó rất tốt! Ăn nóng với cơm trắng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời...

Cheddar Chipotle Bread on a Pizza Stone

Bánh mì cay, giòn này được phục vụ tuyệt vời với một bữa ăn hoặc được sử dụng cho bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2...

Gà Lazone nhanh chóng và dễ dàng

Công thức gà Lazone này là một bữa tối trong tuần lý tưởng trong tuần sẵn sàng trong vòng chưa đầy 20 phút. Phục vụ qua hoặc với mì, gạo hoặc khoai tây. Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Đầu với...

Mash-Potato mash của cần tây

Mash này có thể được phục vụ với thịt, cá, sò điệp. Nó rất ngon và một sự thay đổi tốt đẹp từ khoai tây nghiền thông thường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Quesadillas de los Bajos

Một món ăn ấm áp, làm hài lòng Tex-Mex tuyệt vời như một bữa ăn với gạo và đậu Tây Ban Nha hoặc như một món ăn nhẹ vui nhộn. Đây là một công thức thực sự dễ dàng và kết hợp với nhau rất nhanh một khi...