Công thức đậu đen tươi mát này rất dễ dàng và tốt hơn đóng hộp!
Thành phần
4 cốc đậu đen khô
1 muỗng canh dầu nấu ăn
1 cốc hành tây thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc ớt xanh xắt nhỏ
1 muỗng canh bột ớt
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 (6 ounce) có thể dán cà chua
Cup nước dùng gà
1 muỗng canh giấm rượu táo
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt đậu đen vào một thùng chứa lớn và phủ vài inch nước mát; Hãy để đứng 8 giờ để qua đêm. Làm khô hạn.
Đặt đậu vào nồi và thêm nước đủ để che; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nhỏ lửa cho đến khi rất mềm, khoảng 1 giờ.
Làm nóng dầu trong chảo trên môi trường; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 10 phút. Thêm đậu đen, ớt xanh, bột ớt và thì là; Nấu và khuấy cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 5 phút.
Trộn hỗn hợp đậu đen trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Thêm bột cà chua, nước dùng gà, giấm và muối; Hỗn hợp cho đến khi đạt được tính nhất quán mong muốn. Trả lại đậu cho nồi và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 255 | Calo |
| 2g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 255 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 272mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 40% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 94mg | 7% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 1168mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này với các lát ức gà xào được làm bằng các thành phần phòng đựng thức ăn cơ bản là một món ăn lành mạnh, đơn giản hơn và nhiều mặn hơn đối với gà mè. Chồng tôi hoàn toàn thích nó. Đó là sự...
Những cà rốt và rau mùi tây nướng mật ong này rất đơn giản, tốt cho sức khỏe và ngon miệng! Vợ tôi có thai và cô ấy muốn cà rốt, rau mùi tây và mật ong, vì vậy tôi đã ném chúng vào nhau trong lò, và...
Một bữa tối rán chảo nhanh cho cá hồi mật ong không cần thời gian ướp dài. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Công thức bít tết rán đất nước này ban đầu là của bà tôi, nhưng tôi nghĩ nó thực sự nhạt nhẽo nên tôi đã thêm gia vị vào nó. Phục vụ nó với nước sốt đồng quê và khoai tây nghiền. Thời gian chuẩn bị...
Vì vậy, dễ dàng và rất hương vị. Gợi ý của tỏi, hương thảo và parmesan với những đám cà chua tươi ngon. Lớp vỏ dưới gợi nhớ đến một chiếc bánh pizza sâu. Phục vụ điều này cho một bữa tối trong một...