Bữa tối

Rib Rib theo kiểu nhà hàng

Thời gian nấu: 490
Phần: 14

Tìm hiểu thời gian để nấu sườn Prime với công thức nướng sườn này mất nhiều năm để xây dựng. Nó tận dụng tối đa vết cắt thịt này và là hoàn hảo cho bất kỳ dịp đặc biệt nào.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ 30 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
8 giờ 10 phút
Phục vụ:
14

Thành phần

  • 1 (14 pound) Rang rang nguyên tố sẵn sàng nướng (xương sườn bị cắt và buộc vào rang)

  • giấy nhôm

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê paprika

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon Tỏi

  • Teaspoon cần tây hạt giống

Hướng

  1. Hủy bỏ sườn nướng từ tủ lạnh. Cho phép nó đến nhiệt độ phòng trong khoảng 3 giờ, tùy thuộc vào kích thước của nó.

  2. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xếp một chảo rang với lá nhôm.

  3. Đặt sườn nướng lên chảo rang chuẩn bị; blot với khăn giấy. Rây bột, hạt tiêu, muối, ớt bột, bột hành tây, bột tỏi và hạt cần tây vào một cái bát. Áo rang khắp nơi với hỗn hợp bột.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi được nấu đến mức độ không mong muốn của bạn, khoảng 4 tiếng rưỡi (20 phút một pound) cho trung bình hiếm. Nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 120 độ F (49 độ C) cho trung bình hiếm, 130 độ F (54 độ C) cho trung bình hoặc 140 độ F (60 độ C) .

  5. Che nướng bằng lá nhôm. Để nghỉ ngơi trên quầy ở một điểm ấm trong 30 phút đến 1 giờ trước khi cắt.

    Emma Crawford

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

870 Calo
73g Mập
6g Carbs
44g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 870
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 73g 94%
Chất béo bão hòa 31g 156%
Cholesterol 171mg 57%
Natri 458mg 20%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 44g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 26mg 2%
Sắt 5mg 26%
Kali 593mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bone-in Ham nấu trong bia

Đây là một công thức chúng tôi đã sử dụng trong 5 năm qua. Bia thực sự mềm các giăm bông. Sử dụng bia có lẽ là một thứ Wisconsin. Chúng tôi dường như tìm thấy nhiều cách sử dụng cho nó. Nhưng đừng lo...

Tôm cà tím cuộn cuộn

Một quả cà tím nướng đơn giản nhồi nhét tôm và cà tím nhồi. Đây là một bữa tối làm đầy. Tôi không thích ăn da cà tím, vì vậy tôi đã nghĩ ra công thức nhồi bông này. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ...

Beths nướng cá

Một món ăn rất nhanh, dễ dàng và có hương vị để chuẩn bị khi bạn thiếu thời gian. Sử dụng cá trắng yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ...

Xúc xích Kielbasa với táo và hành

Kielbasa, ớt và hành tây nhận được một liên lạc hương vị từ táo và tỏi tươi. Nhanh chóng và dễ dàng! Ăn kèm với bánh mì ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...

Bát mì gà mè

Món ăn này nhanh chóng và dễ làm. Nó có rất nhiều rau, mì và thịt gà. Tất cả được ném vào nước sốt làm từ đường nâu, nước tương và gừng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...