Món tráng miệng

Ghubarb Meringue Pie

Thời gian nấu: 95
Phần: 8

Chiếc bánh meringue đại hoàng ngọt ngào này chứa đầy sữa trứng kem và đứng đầu với meringue lông mịn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 1 (9 inch) không có lớp vỏ bánh đơn

  • 3 cốc xắt nhỏ đại hoàng tươi

  • 1 cốc đường trắng, chia

  • 1 cốc nửa rưỡi

  • 3 quả trứng lớn, tách ra, chia

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 nhúm muối

  • Teaspoon Cream of Tartar

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Lắp lớp vỏ bánh vào một món bánh 9 inch; Trải lên đại hoàng đều trên lớp vỏ.

  3. Đánh 1 chén đường, nửa rưỡi, lòng đỏ trứng, bột và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn; Đổ lên đại hoàng.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ có màu nâu và làm đầy được đặt, 50 đến 60 phút.

  5. Ngay trước khi bánh xong, đánh lòng lòng trắng trứng trong một ly, kim loại hoặc bát gốm cho đến khi cứng. Dần dần thêm 1/4 cốc đường và kem cao răng còn lại, tiếp tục đánh bại cho đến khi meringue có bóng.

  6. Lấy bánh ra khỏi lò; Muỗng meringue trên đầu, bao gồm toàn bộ điền vào. Sử dụng một cái muỗng hoặc thìa để làm những vòng xoáy trang trí trong meringue.

  7. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi meringue có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Làm mát trong 10 đến 15 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

291 Calo
11g Mập
46g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 291
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 4g 21%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 151mg 7%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Protein 3G
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg 4%
Kali 204mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vôi hôn pho mát

Bánh pho mát này sẽ đánh cắp ánh đèn sân khấu trong một bữa tiệc mùa hè! Chiếc bánh này trông đẹp đẽ với một thân cây dương xỉ lông vũ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Thời...

Dâu tây nhồi

Yum, yum! Đôi khi tôi thêm một ít sô cô la bán ngọt được băm nhỏ. Đây là những điều hoàn hảo cho vòi hoa sen hoặc tắm đám cưới. Một túi bánh sandwich nhựa có thể được sử dụng thay vì túi bánh ngọt...

Thanh bột yến mạch dâu tây

Đây là một công thức nhanh sử dụng các thành phần cơ bản. Vẻ đẹp của công thức này là nó có thể tùy chỉnh như thế nào. Một yêu thích của tôi là sử dụng đào, hồ đào, sô cô la trắng và 1/4 muỗng cà phê...

Bánh quy Giáng sinh Trung Quốc

Sô cô la, bơ đậu phộng, và mì Trung Quốc mein cho bánh quy này một hương vị ngọt mặn. Bà cố của tôi đã làm những thứ này cho Giáng sinh hàng năm và họ vẫn còn, một người được gia đình yêu thích! ...

Khóa việt quất tốt nhất

Blueberry Buckle là một trong những điều đầu tiên tôi học được khi nướng khi còn là một thiếu niên. Luôn thực hiện công thức này với quả việt quất tươi cho kết quả tốt nhất. Thời gian chuẩn bị: 20...