Đây là món súp tuyệt vời cho mùa thu.
Thành phần
Bơ, làm mềm
cốc đường nâu
cốc mật ong
1 bí butternut, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
2 quả acorn squash, giảm một nửa và hạt giống
3 Granny Smith Táo, Gọt vỏ và Cored
1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
1 củ hành trắng lớn, thái hạt lựu
1 muỗng canh húng tây
8 chén rau
2 cốc rượu táo
1 ly nước
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Trộn bơ, đường nâu và mật ong với nhau trong một cái bát. Muỗng khoảng 1/6 hỗn hợp bơ vào các hốc của mỗi nửa butternut squash và nửa quả acorn. Sắp xếp nửa nửa trong các món nướng lớn.
Nướng bí trong lò nướng nóng trước khoảng 30 phút. Sắp xếp táo xung quanh nửa bí và tiếp tục nướng cho đến khi thịt có thể dễ dàng tháo rời bằng một cái muỗng, khoảng 30 phút nữa.
Khi bạn thêm táo vào lò, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp; Thêm hành tây và húng tây. Nấu hành tây, khuấy thường xuyên, cho đến khi hoàn toàn caramen, khoảng 30 phút.
Scoop rang bí vào một chậu lớn; Thêm táo và hành tây caramel. Đổ rau, rượu táo và nước vào nồi; Đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt.
Đổ súp vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Nóng trước khi phục vụ, khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Nướng các hạt bí cho bạn trang trí hoàn hảo cho súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 9g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 376mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 30mg | 150% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad mà tôi thực sự thích trên một món salad xanh với quả óc chó, quả nam việt quất, bơ và phô mai dê. Mặc quần áo này là mạnh mẽ, vì vậy một chút đi một chặng đường dài. Thời gian...
Công thức siêu dễ dàng, thú vị để đánh lên trong vài phút cho bữa sáng tháng 10 hoặc tháng 11. Thích phục vụ món này với ớt cho bữa tối quá. Tôi thích phun các lớp lót muffin để bánh nướng xốp không...
Một công thức rất phong phú, kem, và phấn khích và mì ống. Không dành cho những người ăn kiêng ngoài kia! Nước sốt salad thêm một loại kem rất đẹp và một chút 'cắn'! Thời gian chuẩn bị: 15...
Nước sốt Donair được thực hiện giống như ở Atlantic Canada. Greco sống lâu! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Thành phần cốc sữa đặc ngọt...
Ngon và ẩm. Nó giống như một chiếc bánh hơn là một chiếc bánh mì. Trông đẹp như nó có vị và dễ làm. Cũng tuyệt vời với một chút lây lan của sữa đông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...