Đây là món súp tuyệt vời cho mùa thu.
Thành phần
Bơ, làm mềm
cốc đường nâu
cốc mật ong
1 bí butternut, giảm một nửa theo chiều dọc và hạt giống
2 quả acorn squash, giảm một nửa và hạt giống
3 Granny Smith Táo, Gọt vỏ và Cored
1 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
1 củ hành trắng lớn, thái hạt lựu
1 muỗng canh húng tây
8 chén rau
2 cốc rượu táo
1 ly nước
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Trộn bơ, đường nâu và mật ong với nhau trong một cái bát. Muỗng khoảng 1/6 hỗn hợp bơ vào các hốc của mỗi nửa butternut squash và nửa quả acorn. Sắp xếp nửa nửa trong các món nướng lớn.
Nướng bí trong lò nướng nóng trước khoảng 30 phút. Sắp xếp táo xung quanh nửa bí và tiếp tục nướng cho đến khi thịt có thể dễ dàng tháo rời bằng một cái muỗng, khoảng 30 phút nữa.
Khi bạn thêm táo vào lò, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp; Thêm hành tây và húng tây. Nấu hành tây, khuấy thường xuyên, cho đến khi hoàn toàn caramen, khoảng 30 phút.
Scoop rang bí vào một chậu lớn; Thêm táo và hành tây caramel. Đổ rau, rượu táo và nước vào nồi; Đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt.
Đổ súp vào máy xay sinh tố không quá nửa. Che và giữ nắp xuống; Xung một vài lần trước khi rời đi để pha trộn. Xay nhuyễn theo lô cho đến khi mịn. Nóng trước khi phục vụ, khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Nướng các hạt bí cho bạn trang trí hoàn hảo cho súp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 9g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 376mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 32g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 30mg | 150% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 666mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã bắt đầu làm theo phong cách enchiladas của mình, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, chưa kể các ngón tay bị bỏng. :) Tuy nhiên, mọi người vẫn ra mắt trên enchiladas của tôi, và công thức này...
Băng mè lấy cảm hứng từ châu Á này là hoàn hảo cho món salad gà. Thêm một loạt nước sốt nóng nếu bạn thích nó cay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Thành phần Chồi dầu ô...
Chất làm đầy bánh ngọt này kết hợp kem phô mai với kem chua, bơ, lòng đỏ trứng và nho khô ngâm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần Cup nho...
Cuối cùng tôi đã thực hiện lô kim ca chính thức đầu tiên của mình (bắp cải cay lên men) vào tuần trước với thành công lớn. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 ngày 8...
Trong khi cố gắng sử dụng hết một số khởi đầu quá mức, tôi đã phát triển công thức này. Những chiếc bánh nướng thực sự mềm mại và ẩm ướt và những đứa trẻ của tôi yêu thích hương vị quế-y từ gia vị...