Bên cạnh đó là một bữa ăn mùa đông ngon miệng và thoải mái, món táo nướng và súp rau mùi tây này là tuyệt vời để mài giũa kỹ năng gia vị của bạn. Với hương vị nhẹ, đất, hơi ngọt, nhẹ nhàng, đó là phương tiện hoàn hảo để nếm ảnh hưởng của muối đối với thực phẩm. Trang trí với croutons, phô mai xanh vỡ vụn và hẹ.
Thành phần
2 pound Parsnips, gọt vỏ và cắt thành các lát 1/2 inch
2 Táo xanh - Gọt vỏ, được điều khiển và cắt thành những lát dày
2 muỗng canh dầu ô liu
muối kosher để nếm thử
6 cốc nước dùng gà
1 khoai tây đỏ, cắt thành 8 miếng
cốc kem nặng
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Trải rau mùi tây và táo ra tấm nướng đã chuẩn bị. Rưới dầu ô liu lên trên cùng và rắc muối kosher. Ném vào áo khoác.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi rau mùi tây và táo mềm và caramen xung quanh các cạnh, khoảng 30 phút.
Khuấy hỗn hợp táo, nước dùng gà và khoai tây với nhau trong một chậu lớn; Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.
-
Hỗn hợp táo xay nhuyễn với máy xay ngâm cho đến khi súp mịn. Khuấy kem vào súp và mùa với hạt tiêu cayenne và muối; Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 5 phút.
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể sử dụng hỗn hợp nước dùng gà và nước thay vì chỉ nước dùng gà, nếu muốn.
Một hành tây màu vàng thái hạt lựu có thể được thêm vào các loại rau nướng. Tôi không muốn điều này quá ngọt ngào, vì vậy tôi đã thử mà không có ai, và điều đó thật tuyệt vời, nhưng tôi sẽ thử đợt tiếp theo với bổ sung đó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 12g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 92mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 35mg | 175% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 782mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi muốn phục vụ một món ăn khác với món thịt hầm hải sản thông thường vì vậy tôi đã chơi với món ăn và đưa ra điều này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...
Đây là những gì tôi coi là súp thịt bò cuối cùng. Tuyệt vời vào một ngày băng giá. Đối với hàng thịt bò, tôi sử dụng 2 1/2 tứ võng và 6 muỗng cà phê thịt bò. Ngoài ra, sử dụng rượu vang đỏ rẻ tiền...
Cổ điển từ khi tôi còn là một đứa trẻ. Đĩa lớn của mịn, thực phẩm thoải mái ngon lành! Con tôi thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng thời gian: 43 phút Phục vụ: 4...
Đây là một món ăn nhanh và dễ dàng để đi cùng với thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn. Cả gia đình sẽ yêu những hạt đậu này. Thời gian chuẩn bị: 1 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Đây là những đứa trẻ ngon nhất và dễ nhất bạn từng nếm thử. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8...