Bên cạnh đó là một bữa ăn mùa đông ngon miệng và thoải mái, món táo nướng và súp rau mùi tây này là tuyệt vời để mài giũa kỹ năng gia vị của bạn. Với hương vị nhẹ, đất, hơi ngọt, nhẹ nhàng, đó là phương tiện hoàn hảo để nếm ảnh hưởng của muối đối với thực phẩm. Trang trí với croutons, phô mai xanh vỡ vụn và hẹ.
Thành phần
2 pound Parsnips, gọt vỏ và cắt thành các lát 1/2 inch
2 Táo xanh - Gọt vỏ, được điều khiển và cắt thành những lát dày
2 muỗng canh dầu ô liu
muối kosher để nếm thử
6 cốc nước dùng gà
1 khoai tây đỏ, cắt thành 8 miếng
cốc kem nặng
1 Pinch Pepper Pepper
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Trải rau mùi tây và táo ra tấm nướng đã chuẩn bị. Rưới dầu ô liu lên trên cùng và rắc muối kosher. Ném vào áo khoác.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi rau mùi tây và táo mềm và caramen xung quanh các cạnh, khoảng 30 phút.
Khuấy hỗn hợp táo, nước dùng gà và khoai tây với nhau trong một chậu lớn; Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 30 phút.
-
Hỗn hợp táo xay nhuyễn với máy xay ngâm cho đến khi súp mịn. Khuấy kem vào súp và mùa với hạt tiêu cayenne và muối; Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 5 phút.
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể sử dụng hỗn hợp nước dùng gà và nước thay vì chỉ nước dùng gà, nếu muốn.
Một hành tây màu vàng thái hạt lựu có thể được thêm vào các loại rau nướng. Tôi không muốn điều này quá ngọt ngào, vì vậy tôi đã thử mà không có ai, và điều đó thật tuyệt vời, nhưng tôi sẽ thử đợt tiếp theo với bổ sung đó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 273 | Calo |
| 12g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 273 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 5g | 27% |
| Cholesterol 27mg | 9% |
| Natri 92mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 35mg | 175% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 782mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi có một số người ăn chay trong gia đình. Salad này là tuyệt vời để thêm rau vào bữa ăn ngày lễ của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Làm nồi nướng với nước sốt như bạn đã có khi bạn còn trẻ với công thức của bà tôi. Ăn với khoai tây nghiền và rau yêu thích của bạn ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút...
Tangy với một chút ngọt ngào. Bạn càng nấu nó càng lâu thì càng tốt. Tôi thích làm điều này vào ngày hôm trước. Phục vụ trên bánh ấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ 15 phút Tổng thời...
Công thức này là hoàn hảo nếu bạn có thêm zucchini từ khu vườn và/hoặc bạn đang tìm kiếm một lasagna tuyệt vời khi đang ở trên bãi biển phía nam hoặc chế độ ăn kiêng Atkins. Nó thay thế mì lasagna...
Một sáng tạo ngon và dễ dàng bao gồm gà, kem súp gà và nhồi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 Casserole 2 quart Thành phần 3 cốc gà nấu...