Bữa tối

Súp thịt bò và lúa mạch III

Thời gian nấu:
Phần: 12

Đây là những gì tôi coi là súp thịt bò cuối cùng. Tuyệt vời vào một ngày băng giá. Đối với hàng thịt bò, tôi sử dụng 2 1/2 tứ võng và 6 muỗng cà phê thịt bò. Ngoài ra, sử dụng rượu vang đỏ rẻ tiền. Không cần những thứ tốt ở đây, và rẻ hơn thực sự hoạt động tốt hơn! Hãy thử với nồi rang còn lại.

Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 cốc cà rốt băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 10 cốc thịt bò

  • Cúp lúa mạch

  • 1 lá bay

  • 3 nhánh húng tây tươi, xắt nhỏ

  • Cup Red Wine

  • 2 cốc khoai tây khối

  • 2 cốc thịt bò nấu chín

  • 1 muỗng cà phê nước sốt nâu (tùy chọn)

  • 1 cốc bắp cải xắt nhỏ

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Trong một chậu lớn trên lửa vừa, kết hợp dầu, hành tây, cần tây, cà rốt và tỏi. Xào trong 5 phút, hoặc cho đến khi đấu thầu. Thêm cổ phiếu thịt bò, lúa mạch, lá nguyệt quế và húng tây và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch được làm mềm nhưng không bị xáo trộn. Thêm rượu, khoai tây và thịt bò.

  2. Thêm nước sốt nâu và gia vị ngay bây giờ nếu bạn muốn súp của bạn có nhiều màu nâu hơn. Đun nhỏ lửa thêm 15 phút nữa và thêm bắp cải. Để lửa thêm 15 phút nữa, hoặc cho đến khi tất cả các loại rau mềm. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

231 Calo
9g Mập
20g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 231
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 115mg 5%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 5g
Protein 14g
Vitamin C 24mg 120%
Canxi 45mg 3%
Sắt 2mg 12%
Kali 511mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò hầm

Một món thịt bò thịnh soạn có hương vị rượu vang đỏ và rau quả. Mời một số người bạn đến ăn tối vì công thức này làm rất nhiều. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 35 phút Tổng thời gian...

Tỏi hàng đầu nồi nướng

Một món nướng bánh mì nướng hàng đầu được làm trong nồi nấu chậm với rất nhiều tỏi, khoai tây, hành tây, cà rốt và ớt xanh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 30...

Cơm chiên gà Trung Quốc

Công thức cơm chiên gà này có vị giống như những gì họ phục vụ trong các nhà hàng. Một món xào với thịt gà, gạo, nước tương và rau như đậu, cà rốt, cần tây và ớt chuông. Một ngày nào đó, em gái tôi...

Khoai lang nướng với bơ miso-scallion ngọt

Khoai ngọt được rang trong lò, sau đó bôi nhọ bằng bơ miso ngọt và mặn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Nấu ăn 2...

Lelas Thịt lợn ớt

Một công thức Chili gia đình Colorado đích thực tôi lớn lên ăn. Mọi người ăn ớt của tôi đều muốn công thức của mẹ tôi. Một ớt thịt lợn mềm có hương vị để mang đến hương vị. Thưởng thức ớt với bánh...