Khoai ngọt được rang trong lò, sau đó bôi nhọ bằng bơ miso ngọt và mặn.
Thành phần
Nấu ăn
2 khoai lang, giảm một nửa theo chiều dọc
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 muỗng canh dầu dừa
cốc thái hạt lựu hành tây ngọt
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh White (Shiro) Miso
1 muỗng canh nước tương
2 muỗng canh đường nâu
1 hành lá, cắt lát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xếp một tấm nướng bằng giấy bạc và xịt bằng bình xịt nấu ăn.
Bàn chải cắt các mặt của khoai lang với dầu ô liu. Đặt cắt một bên xuống tấm nướng. Chải da với dầu ô liu.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua, khoảng 35 phút.
Trong khi đó, chuẩn bị bơ miso-scallion. Dầu dừa ấm trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành tây và gừng và nấu trong 3 đến 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm miso, ấn miso vào nồi với mặt sau của một cái muỗng để làm mềm. Thêm nước tương, đường nâu và hành lá.
Đun nóng trên thấp, khuấy liên tục, cho đến khi đường được tan chảy hoàn toàn và hỗn hợp được làm ấm qua, khoảng 3 phút. Đừng sôi.
Lấy khoai lang ra khỏi lò và lật qua. Cắt một khe vào thịt khoai lang và muỗng bơ miso trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Sub dầu dừa với bơ hoặc ghee nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 245 | Calo |
| 10g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 245 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Natri 424mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 527mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi là một người Floridian nên tôi đã ôm lấy gốc rễ của mình khi tạo ra món gà giật này là sự pha trộn của ẩm thực Floridian và Jamaica. Tôi sử dụng gia vị giật từ cửa hàng Savory Spice, hoặc bạn có...
Sự ngọt ngào tự nhiên của củ cải và hành tây xuất hiện khi nướng trong lò. Chúng được tẩm ướp nhẹ với các loại thảo mộc và vỏ chanh và tạo ra một lựa chọn ít carb tuyệt vời cho những người đang cố...
Bữa ăn kỳ nghỉ truyền thống của chúng tôi là Sauerbraten và nước sốt, mì trứng tự làm bơ, quả bóng khoai tây, bắp cải đỏ ngọt và chua, và táo mới nấu chín. Rất nhiều công việc, nhưng đáng giá mỗi năm...
Chickerole gà và bông cải xanh này có nước sốt nhảm nhí, dễ dàng khuấy động. Nướng cho đến khi đường ống nóng và phục vụ với bánh quy hoặc mì nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Những lát khoai lang, táo và quả nam việt quất khô được nướng hoặc nướng trong giấy bạc với đường nâu, bơ và quế cho đến khi mềm cho một món ăn dễ dàng và không được làm sạch. Phục vụ: 5 Năng suất: 5...