Bữa tối

Măng tây nướng và salad cải xoăn

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Một món salad cải xoăn không thịt có thể là một bữa ăn của chính nó. Bạn có thể muốn cắt phần dưới cùng của mỗi cuống măng tây. Phần màu trắng tím sẽ không nướng ngon và có thể nếm thử vị đắng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 măng măng mới, cắt làm đôi

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc cải xoăn băm nhỏ

  • Muối để nếm thử

  • 1 chén cà chua anh đào, giảm một nửa

  • 1 (3 ounce) gói phô mai feta

  • 1 quả bơ, bóc vỏ và băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.

  2. Áo măng tây với dầu ô liu trong một bát lớn. Quăng với tỏi. Sắp xếp măng tây trong một lớp trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt, 15 đến 20 phút.

  4. Trong khi đó, xoa bóp cải xoăn với muối trong cùng một bát được sử dụng để phủ măng tây. Dầu ô liu dư thừa sẽ có được cải xoăn, vì vậy đừng massage quá mức, hoặc lá sẽ bị sũng nước.

  5. Thêm cà chua, phô mai feta và bơ; Trộn để kết hợp. Cắt măng tây nướng làm đôi và trộn vào salad.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng cà chua nho thay vì anh đào, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

242 Calo
19g Mập
14g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 242
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 298mg 13%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 53mg 264%
Canxi 180mg 14%
Sắt 4mg 19%
Kali 699mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Món thịt hầm khoai lang ngọt

Dừa là thành phần đặc biệt trong món thịt hầm khoai lang ngọt và thơm tuyệt vời này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 5 cốc Thành phần 5...

Sốt kem tỏi trên ức gà

Nước sốt kem tỏi này cho thịt gà là một cách dễ dàng và rất ngon để tăng cường thực đơn vào giữa tuần của bạn. Rất kem và một chiến thắng chắc chắn cho những người yêu thích tỏi. Đi tuyệt vời qua ức...

Gà Chipotle ẩm dễ dàng

Thay vì chỉ là thịt gà, hãy đưa nó lên một notch với một cú đá. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 ức gà Thành phần 1 Quart Oil để chiên...

Ức gà được tải cho một

Cố định khoai tây nướng cổ điển trên ức gà làm cho một bữa ăn cao, nhiều chất béo, ít carbohydrate cho một. Đây là một bữa tối nhanh chóng cho những ngày trong tuần bận rộn. Nó nấu trong một chảo nên...

Cà rốt và đậu lăng

Đây là một món ăn chay, giàu protein tuyệt vời, có nguồn gốc Thổ Nhĩ Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng...