Bữa tối

Măng tây nướng và salad cải xoăn

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Một món salad cải xoăn không thịt có thể là một bữa ăn của chính nó. Bạn có thể muốn cắt phần dưới cùng của mỗi cuống măng tây. Phần màu trắng tím sẽ không nướng ngon và có thể nếm thử vị đắng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 măng măng mới, cắt làm đôi

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc cải xoăn băm nhỏ

  • Muối để nếm thử

  • 1 chén cà chua anh đào, giảm một nửa

  • 1 (3 ounce) gói phô mai feta

  • 1 quả bơ, bóc vỏ và băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.

  2. Áo măng tây với dầu ô liu trong một bát lớn. Quăng với tỏi. Sắp xếp măng tây trong một lớp trên tấm nướng đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt, 15 đến 20 phút.

  4. Trong khi đó, xoa bóp cải xoăn với muối trong cùng một bát được sử dụng để phủ măng tây. Dầu ô liu dư thừa sẽ có được cải xoăn, vì vậy đừng massage quá mức, hoặc lá sẽ bị sũng nước.

  5. Thêm cà chua, phô mai feta và bơ; Trộn để kết hợp. Cắt măng tây nướng làm đôi và trộn vào salad.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng cà chua nho thay vì anh đào, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

242 Calo
19g Mập
14g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 242
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 298mg 13%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 3g
Protein 8g
Vitamin C 53mg 264%
Canxi 180mg 14%
Sắt 4mg 19%
Kali 699mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ngón tay cá posh

Cá ngón tay với một twist! Lần đầu tiên tôi học cách cá bánh mì tại khách sạn St. George ở Harrogate. Bạn có thể phục vụ chúng với khoai tây chiên và nói với họ rằng đó là loại cá và khoai tây chiên...

Salad thứ tư của tháng 7

Đây là món salad kỳ nghỉ tốt nhất, tay xuống. Hương vị lành mạnh tuyệt vời! Tuyệt vời cho pháo hoa, dã ngoại, hoặc một mặt ăn tối của gia đình. Thêm một gợi ý về tình yêu và tận hưởng! Thời gian...

Bánh sandwich phô mai nướng Ý

Tôi đã đưa ra công thức phô mai nướng mozzarella này cho cháu gái của tôi. Tôi kết hợp bánh sandwich phô mai nướng với bánh mì tỏi. Nó ngon, nhanh chóng và là món khai vị hoàn hảo cho bạn bè, gia...

Nướng thịt cừu

Những miếng sườn cừu nướng này rất ngon và một bữa ăn chính dễ dàng để chuẩn bị. Hãy thử phục vụ chúng với khoai tây nghiền, đậu và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...

Thịt lợn và dưa cải bắp

Ăn thịt lợn nướng với dưa cải bắp vào năm mới là một truyền thống cũ của Pennsylvania Hà Lan được cho là mang lại may mắn. Bữa ăn bao gồm thịt lợn và dưa cải bắp phục vụ cùng nhau, với dưa cải bắp...