Món tráng miệng

Kem whisky chuối nướng

Thời gian nấu: 375
Phần: 6

Hương vị chuối lớn trong một loại kem kem phong phú, thậm chí còn phong phú hơn với việc bổ sung rượu whisky. Chuối ở mức tốt nhất của nó!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 15 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc chuối rất chín

  • Teaspoon Butter, tan chảy

  • 1 quả trứng

  • 1 cốc đường trắng

  • cốc đường nâu

  • 1 muỗng canh rượu whisky bourbon chất lượng tốt (như Maker's Mark)

  • 2 cốc kem nặng

Hướng

  1. Gọt vỏ chuối, cắt thành 2 hoặc 3 khối và đóng băng cho đến khi rắn.

  2. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Đặt các miếng chuối đông lạnh vào một món nướng; Mưa phùn với bơ tan chảy.

  3. Nướng chuối trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, khoảng 20 phút. Nghiền chuối trong một cái bát, và làm lạnh trong tủ lạnh.

  4. Trong một cái bát, đánh trứng với nhau, đường trắng, đường nâu và rượu whisky bourbon cho đến khi mịn. Đổ kem vào một cái chảo nặng trên lửa vừa thấp, và đun sôi. Đánh khoảng 1 chén kem nóng vào hỗn hợp trứng, 1 muỗng cùng một lúc, kết hợp từng muỗng trước khi thêm món tiếp theo; Đổ hỗn hợp trở lại vào nồi với kem còn lại. Trên lửa vừa thấp, liên tục đánh hỗn hợp kem cho đến khi đặc và gần như sôi; Khuấy trong chuối nghiền. Chuyển vào một cái bát và thư giãn 4 giờ để qua đêm.

  5. Đổ cơ sở kem vào một nhà sản xuất kem, và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đóng gói kem mềm vào một thùng chứa có nắp và đóng băng cho đến khi chắc chắn, ít nhất 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

501 Calo
31g Mập
56g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 501
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 39%
Chất béo bão hòa 19g 94%
Cholesterol 141mg 47%
Natri 46mg 2%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 51g
Protein 3G
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 63mg 5%
Iron 0mg 2%
Kali 169mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy trộn bánh quy

Mọi người đều thích bánh! Fluffy và ngọt ngào. Bây giờ hãy lấy một hỗn hợp bánh đơn giản và jazz nó lên bằng cách biến chúng thành thanh. Hãy thoải mái làm mờ các thanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

GianDuja Chocolate Cheesecake

Đây là một chiếc bánh pho mát khác thường mà hoàn toàn tuyệt vời. Nếu bạn đang đi ra ngoài, hãy theo dõi sô cô la và phô mai mascarpone thực sự. Nếu điều đó có vẻ quá đắt, thì hãy sử dụng sô cô la...

Pudding pops cổ điển

Đây là một công thức không thất bại cho pudding pops cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc sữa cốc sữa bay hơi 1...

Bánh việt quất Phần Lan

Chiếc bánh này, với lớp vỏ giống như bánh quy đường, rất đơn giản để làm và lưu trữ tốt trong tủ lạnh hoặc trên quầy trong thời tiết mát mẻ đến 2 ngày. Nó có thể được phục vụ nóng, lạnh, đồng bằng...

Daves Rhubarb Custard Pie với Meringue

Một chiếc bánh sữa trứng có hương vị đại hoàng (không phải là những mảnh đại hoàng lơ lửng trong sữa trứng). Công thức này quay trở lại những năm 1930 hoặc 40 trong gia đình tôi. Khi còn nhỏ, tôi...