Món khai vị

Củ cải nướng và phô mai dê nhúng với quả hồ trăn

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Làm khách của bạn ngạc nhiên với món khai vị kỳ nghỉ đầy màu sắc này từ Beth Kirby của Sữa địa phương.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 củ cải trung bình

  • cốc phô mai dê

  • 1 tỏi tép lớn, băm nhỏ

  • sữa chua Hy Lạp đầy đủ chất béo

  • 1 muỗng canh Tahini

  • 1 muỗng canh húng tây tươi

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, cộng thêm để mưa phùn

  • cốc quả hồ trăn xắt nhỏ, để rắc

  • 1 (8 ounce) gói bánh quy gói, chip pita hoặc rau để phục vụ

  • 1 tờ Reynold bọc lá nhôm

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 400 độ F.

  2. Rửa củ cải. Củ cải đường cá nhân trong một hình vuông của Reynold bọc lá nhôm. Đặt trên một tấm nướng và nướng trong 45 phút. Cho phép chúng nguội cho đến khi chúng có thể được xử lý.

  3. Hủy bỏ da bằng tay hoặc bằng cách chà bằng khăn giấy. Cắt củ cải thành khối. Chuyển sang bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố nặng.

  4. Thêm phô mai dê, tỏi, sữa chua, tahini, húng tây, nước chanh, muối, mật ong và dầu ô liu. Xung cho đến khi mịn và kết hợp kỹ lưỡng. Hương vị và điều chỉnh gia vị nếu muốn. Chuyển đến một bát phục vụ hoặc đĩa. Rắc với quả hồ trăn và mưa phùn với dầu ô liu. Phục vụ với bánh quy giòn, rau thô hoặc nêm pita giòn.

Lời khuyên

Sữa địa phương (http://localmilkblog.com//)

Reynold Bếp Mẹo:

Bọc củ cải của bạn với lá nhôm của Reynold (R) cho củ cải hoàn toàn mềm mỗi lần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

513 Calo
31g Mập
48g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 513
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 1280mg 56%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 14g
Protein 11g
Vitamin C 6mg 29%
Canxi 130mg 10%
Sắt 4mg 22%
Kali 341mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Muffaletta nhúng

Nhúng mọi người yêu! Phục vụ với lúa mì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 phần ăn Thành phần chén ô liu nhồi bông xắt nhỏ chén ô liu...

Đường nâu

Những Smokies nhỏ được bọc thịt xông khói với men đường nâu rất ngon! Bạn có thể làm cho những Smokies nhỏ này trên xiên hoặc tăm chúng để bảo đảm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Cuộn trứng pizza không khí

East gặp Tây trong sự hợp nhất của bánh pizza và trứng cuộn, cộng với chúng đủ dễ dàng để tạo ra những cơn thèm ăn nửa đêm đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 28 phút...

Erins pico de gallo

Đây là pico tốt nhất mà tôi từng có. Ngò lông tươi và nước cốt chanh ngọt là chìa khóa để làm cho công thức này thực sự ngon. Bạn có thể tìm thấy nước cốt chanh trên lối đi với máy trộn bơ thực vật...

Salsa xoài dứa nướng

Salsa xoài dứa này rất dễ làm và đa năng. Thêm những gì bạn thích, bỏ đi những gì bạn không thích. Nó nên có vị tươi như mùa hè! Tuyệt vời với cá, thịt gà, thịt lợn, khoai tây chiên, hoặc chỉ với một...