Bốn bóng đèn tỏi, nướng đến vị ngọt và kết hợp trong một món súp kem. Bạn có thể dừng lại ở giai đoạn xay nhuyễn, và làm lạnh đến một ngày trước khi thêm kem và nước chanh.
Thành phần
4 bóng đèn tỏi
Chồi dầu ô liu
6 muỗng bơ không ướp muối
4 tỏi tây, băm nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
6 muỗng canh bột mì đa dụng
4 cốc nước dùng gà
cốc sherry khô
1 cốc kem đánh bông nặng
1 muỗng nước chanh, hoặc nếm thử
Muối để nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu trắng mới xay
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ
Hướng
Cắt bỏ đầu 1/4 inch của mỗi đầu tỏi. Đặt trong một món nướng nhỏ, nông. Rưới dầu ô liu qua. Nướng ở 350 độ F (175 độ C) cho đến khi vàng, khoảng 1 giờ. Làm mát một chút. Nhấn đinh hương tỏi cá nhân giữa ngón tay cái và ngón tay để giải phóng. Băm tỏi.
Làm tan chảy bơ hoặc bơ thực vật trong nồi lớn nặng trên lửa vừa. Thêm tỏi, tỏi tây và hành tây; Xào cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 8 phút. Thêm bột và nấu 10 phút, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy trong nước dùng nóng và sherry. Đun nhỏ lửa 20 phút, thỉnh thoảng khuấy. Làm mát một chút.
Huy áp súp trong các đợt trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm.
Trả súp cho chảo, và thêm kem. Đun nhỏ lửa cho đến khi dày, khoảng 10 phút. Thêm nước chanh để nếm thử. Nêm muối và hạt tiêu trắng. Múc vào bát. Trang trí với hẹ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 728 | Calo |
| 55g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 728 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 55g | 70% |
| Chất béo bão hòa 27g | 135% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 937mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 33mg | 167% |
| Canxi 219mg | 17% |
| Sắt 4mg | 23% |
| Kali 715mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món khai vị tuyệt vời cho bữa tối Lễ Tạ ơn vừa ngon vừa lễ hội. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup Cider Vinegar Cup cranberries Chồi dầu ô liu 2 muỗng cà phê đường trắng...
Quần chanh và nước sốt thì đầy đủ hương vị này sẽ bổ sung cho bất kỳ món hải sản và/hoặc các món ăn phụ đi kèm. Băng đã sẵn sàng ngay lập tức, nhưng cho nó 30 phút để các hương vị hòa quyện là lý...
Bánh mì pita mềm và dai được làm bằng bột không chứa gluten. Dày hơn một cái bánh tortilla. Cắt các ngọn để lấp đầy chúng với rau và thậm chí các loại thịt nướng nóng, pho mát, thịt viên hoặc...
Một trong những người giỏi nhất cho sườn và giăm bông. Sự trái cây nhiệt đới của nó rất phù hợp với gà, gà tây, vịt và thậm chí cả trò chơi. Guava Paste được nhiều người Mỹ gốc Cuba, người Puerto...
Các dải thịt bò được ướp trong nước sốt teriyaki, nước tương, và một sự pha trộn của dứa và tỏi trong công thức Jerky hun khói dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Thời gian bổ...