Pecans nướng, hành tây xào, nấm và tỏi kết hôn tuyệt đẹp với parmesan, pesto cà chua khô và couscous. Nếu bạn muốn, khuấy thịt gà nấu chín và nhiều rau để làm cho nó một bữa ăn hoàn chỉnh. Tôi thường xuyên thêm edamame có vỏ để tăng protein không thịt.
Thành phần
cốc pecan mảnh
1 muỗng bơ
1 chén nấm mới được rốn
1 hành tây, băm nhỏ
1 muỗng tỏi tươi băm nhỏ
2 muỗng cà phê bơ
1 cốc nước
1 (5,8 ounce) Hộp Couscous
1 (8,5 ounce) Chai Cà chua khô
cốc phô mai parmesan nghiền mịn, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Trải các miếng hồ đào lên một tấm nướng và đặt vào lò lạnh.
Đun nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C) để bắt đầu rang hồ đào. Nướng cho đến khi thơm, 20 đến 30 phút.
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu nấm, hành tây và tỏi trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Chuyển vào một cái bát và đặt sang một bên.
Trả lại chảo cho nhiệt. Làm tan chảy 2 muỗng cà phê bơ trong chảo. Khuấy nước vào bơ; đun sôi. Đặt couscous vào một bát thủy tinh; Đổ hỗn hợp bơ và nước lên couscous. Ngay lập tức phủ bát bằng bọc nhựa và để ngồi cho đến khi couscous hấp thụ tất cả độ ẩm, 7 đến 10 phút. Fluff với một cái nĩa. Khuấy quả hồ đào nướng, hỗn hợp nấm, pesto và phô mai parmesan thông qua couscous. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.
Ghi chú của Cook
Nếu cà chua pesto không có hạt thông, thêm 1/4 chén hạt thông, rang.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 471 | Calo |
| 31g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 471 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 19mg | 6% |
| Natri 222mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 116mg | 9% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 319mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cái gì đó một chút khác nhau cho một món salad. Một người bạn đã cho tôi những năm trước. Hy vọng bạn thích nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút...
Đây là nước sốt taco cá của tôi. Bạn có thể làm cho nó phía trước và giữ nó trong tủ lạnh. Bạn có thể thay thế bất kỳ nước sốt nóng cho Sriracha. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...
Hãy chắc chắn rằng hành tây ngọc trai đông lạnh đi thẳng từ tủ đông vào chảo rang. Điều chỉnh giá đỡ lò đến vị trí thấp nhất - gần nhất với bộ phận gia nhiệt. Và đừng quên rằng rắc đường để giúp màu...
Peaches, mận, cà chua và anh đào được ném vào một sự pha trộn nhiệt tình của rau mùi tây và nước chanh trong công thức salad dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Đây là công thức hoàn hảo nếu bạn có nhiều zucchini để sử dụng hết. Điều quan trọng là phải cắt mỏng zucchini, vì vậy tôi sử dụng máy cắt trên vắt hộp của mình. Thỉnh thoảng tôi lấp đầy 4 tờ nướng...