Món medley thực vật đầy màu sắc này có sự pha trộn hoàn hảo của ngọt và mặn. Nó là đơn giản để chuẩn bị và có thể được phục vụ như một món ăn phụ, salad hoặc bữa ăn nhẹ. Hãy thoải mái thay thế bất cứ loại rau và thảo mộc nào bạn có trong tay.
![](/img/5692/165649roasted-vegetable-medley-DDMFS-001-4x3-f9c51738278e4c92aa53d51250f4ed10.jpg)
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 Yam lớn, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1 inch
1 loại rau quả lớn, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1 inch
1 cốc cà rốt bé
1 zucchini, cắt thành lát 1 inch
1 bó măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 1 inch
cốc ớt đỏ rang, cắt thành miếng 1 inch
Cup basil nhỏ basil
2 tép tỏi, băm nhỏ
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Mỡ hai tấm nướng với 1/2 muỗng dầu ô liu mỗi viên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt khoai mỡ, rau mùi tây và cà rốt lên tấm nướng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 30 phút, sau đó thêm zucchini và măng tây, và mưa phùn với 1 muỗng dầu ô liu còn lại. Tiếp tục nướng cho đến khi tất cả các loại rau mềm, khoảng 30 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sau khi mềm, lấy ra khỏi lò và để nguội trong 30 phút trên tấm nướng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Quăng ớt nướng cùng với húng quế, tỏi, muối và hạt tiêu trong một bát lớn cho đến khi kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm rau nướng, và quăng để trộn. Phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc lạnh.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
191 | Calo |
5g | Mập |
35g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 191 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 257mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 38mg | 190% |
Canxi 62mg | 5% |
3mg sắt | 16% |
Kali 1022mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
![Deluxe tỏi đậu xanh Deluxe tỏi đậu xanh](/img/27046/5391446-300debc2b5804beca4e3dfe2b7689062.jpg)
Chúng tôi yêu họ như hiện tại. Ngay cả những người ghét đậu hoặc rau cũng thích những thứ này! Siêu nhanh, quá. Dì tôi đã làm những thứ này một lần cho bữa tối Giáng sinh, và chúng là một thành công...
![Sườn lợn trong nước sốt đỏ Sườn lợn trong nước sốt đỏ](/img/10980/2123191-pork-chops-in-red-sauce-Petunia53-4x3-1-a71ee1482d444f2fad5f3fe9d6bd2df3.jpg)
Những miếng sườn này rất mềm, bạn cắt chúng bằng nĩa của bạn. Bất cứ khi nào tôi phục vụ họ, tôi sẽ yêu cầu công thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...
![Bí ngô bí ngô và gà Bí ngô bí ngô và gà](/img/48416/9406293-65ae1458ea5b48f0aea41b403223f23b.jpg)
Enchiladas nhanh chóng và dễ dàng. Cách dễ dàng để lén bí ngô vào một công thức! Trước khi phục vụ, trên cùng với kem chua và muối và hạt tiêu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...
![Thịt lợn và rau nấm truffle đen Thịt lợn và rau nấm truffle đen](/img/39610/1920117-f73476d9f1584f3a86a667c31d69d2c4.jpg)
Tôi đã xem các đầu bếp truyền hình sử dụng nấm cục đen trong các món ăn trong nhiều năm và luôn muốn thử nó. Tôi không thể xác định vị trí toàn bộ nấm cục, nhưng tìm thấy các mặt hàng truyền máu như...
![Nấm Oyster rang dễ dàng Nấm Oyster rang dễ dàng](/img/32920/8424549-4dce942587de43dc96f0f02401c7cba3.jpg)
Đây là một công thức hoàn hảo 4 thành phần cho nấm hàu nướng. Nấm hàu có kết cấu hơi dai và có hương vị nhẹ, làm cho chúng trở thành món ăn phụ hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 5...