Bữa tối

Medley rau nướng với Chipotle

Thời gian nấu: 55
Phần: 2

Medley của khoai lang, cà rốt và ớt với gia vị Chipotle-Parsley.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 khoai lang, bóc vỏ và cắt thành những viên tròn mỏng

  • 1 cốc cà rốt băm nhỏ

  • cốc rau mùi tây xắt nhỏ, chia

  • 1 muỗng cà phê bột tiêu Chipotle, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 ớt chuông đỏ trung bình, cắt thành miếng cắn cắn

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Phủ một chảo 9x13 inch với bình xịt nấu ăn.

  2. Kết hợp khoai lang và cà rốt trong chảo đã chuẩn bị. Rắc 1/4 cốc rau mùi tây và 1 muỗng cà phê bột tiêu Chipotle.

  3. Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Thêm ớt chuông và rau mùi tây còn lại và nấu cho đến khi rau được nấu qua nhưng hơi giòn, khoảng 10 phút nữa.

  4. Hủy bỏ từ lò nướng và thêm muối và nhiều bột chipotle để nếm thử.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng khoai mỡ thay vì khoai lang.

Công thức này làm cho rau nướng hơi giòn; Đối với rau mềm hơn nấu thêm 5 đến 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

162 Calo
1g Mập
37g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 162
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 217mg 9%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 12g
Protein 4G
Vitamin C 104mg 522%
Canxi 91mg 7%
Sắt 2mg 12%
Kali 898mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây au gratin và hành tây

Khoai tây và hành tây trộn với nước sốt phô mai kem và nướng với một lớp phô mai giòn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn...

Kelseys yêu thích đàn ớt xanh

Đây là những thứ yêu thích của con gái tôi để ăn. Được phục vụ tốt nhất với ngô và khoai tây nghiền tự làm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...

Carnitas Enchiladas

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách ngon miệng để tái sử dụng thịt lợn còn lại, tôi có một công thức cho bạn không! Xử lý thịt lợn còn sót lại của bạn và nấu nó với các gia vị Carnitas truyền thống, sau...

Tôm nướng nhẹ hơn scampi

Tôm Scampi là một món ăn cổ điển, nhưng suy đồi thường được làm bằng nhiều bơ và phục vụ trên mì ống cao hoặc gạo trắng. Phiên bản này làm sáng tỏ mọi thứ một chút và đủ nhanh chóng và dễ dàng cho...

Đậu phụ và gạo nhồi ớt

Phong cách Ý Kém Chuông cho người ăn chay (có thể dễ dàng chuẩn bị thuần chay). Ngay cả chồng ăn thịt của tôi cũng thích những thứ này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng...