Xúc xích Ý tự chế của Robert rất dễ làm và rất ngon. Thêm thịt nạc, natri thấp, đường thấp và hương vị đầy đủ trong mỗi miếng cắn. Sử dụng trong bất kỳ công thức nào kêu gọi xúc xích Ý.
Thành phần
Rượu vang đỏ khô, ướp lạnh
1 muỗng đường thô
muỗng cà phê muối biển
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng cà phê paprika
1 muỗng cà phê hạt thì là
Teaspoon Seise Seed
Teaspoon vảy rau mùi tây khô
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
Teaspoon Pepper
muỗng cà phê hành tây băm nhỏ
Hạt rau mùi thìa muỗng, nứt nẻ
Teaspoon Ground Mace
2 pound con gà tây mặt đất-lean
1 pound thịt lợn xay nạc
Hướng
Đổ rượu vang đỏ ướp lạnh vào một cái bát lớn. Đánh trong đường và muối cho đến khi hòa tan. Rắc vào bột tỏi, oregano, hạt tiêu đen, ớt bột, hạt cây thì là, hạt cây hồi, vảy rau mùi tây, vảy ớt đỏ, hạt tiêu cayenne, hành tây băm, hạt rau mùi và chùy. Trộn trong ức gà tây và thịt lợn bằng tay của bạn. Trộn kỹ để các gia vị được phân phối đều trong hỗn hợp thịt.
Dòng hai hoặc ba tấm nướng với bọc nhựa. Cuộn hỗn hợp thịt thành 1/4 chén bóng, dày đến 1/2 inch và đặt trong một lớp duy nhất trên tấm nướng. Che với một lớp nhựa khác, và đóng băng cho đến khi rắn. Sau khi rắn, đặt patties vào một túi nhựa có thể nối lại để lưu trữ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 102 | Calo |
| 6g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 102 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 50mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 15mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một ngày lạnh, loại súp. Ăn kèm với bánh mì Pháp và một món salad tốt và bạn sẽ cảm thấy ngon. Nếu, trong khi làm món súp này, bạn thấy nó quá đặc, chỉ cần thêm kem nặng hoặc nước để pha...
Đây là một compote của táo, nho khô và quả hồ đào ngon hơn thịt lợn hoặc thịt gà, bánh pound, sữa chua hoặc kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10...
Súp khoai tây này có nhiều hương vị hơn bất kỳ món súp khoai tây nào tôi từng có. Nó hơi mặn do các khối bouillon nhưng bạn có thể thêm nhiều sữa hơn để pha loãng nếu bạn thấy nó cần thiết. Đối với...
Đây là cách dễ nhất để tạo ra một lớp vỏ hai lớp nhanh! Quên các phép đo và máy trộn bánh ngọt! Bất cứ lượng bột nào bạn cần, sau đó bạn sẽ lấy một nửa số tiền đó cho mỡ lợn và bơ thực vật của bạn...
Bữa tối nhanh chóng và dễ dàng không có gluten. Chồng tôi có thể ăn tất cả những viên thịt cay này trong một lần ngồi! Ăn với nước sốt phô mai xanh và que rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...