Một nước sốt Latin đa năng tuyệt vời có nguồn gốc ở Tây Ban Nha với hương vị tuyệt vời. Nó có thể được phục vụ với thịt gà nướng, cá và hải sản, như một loại nước sốt cho mì ống, hoặc một mình như một món nhúng. Một khi bạn thử điều này, bạn sẽ bị cuốn hút! Hãy thử sử dụng Hazelnuts thay vì hạnh nhân. Có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong 1 tuần. Hương vị được tăng cường nếu được phép ngồi trong vài giờ.
Thành phần
6 Roma (mận) Cà chua, giảm một nửa
1 ớt chuông đỏ lớn, quý
12 tép tỏi
Chồi dầu ô liu
muối kosher để nếm thử
1 bánh mì lát
cốc nướng nguyên chất
cốc rượu vang đỏ
Teaspoon Paprika Tây Ban Nha
1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Đặt cà chua, ớt chuông và tép tỏi lên tấm nướng đã chuẩn bị. Chải rau với một ít dầu ô liu, sau đó rắc muối kosher. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tỏi chuyển sang màu nâu vàng, 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút. Trong khi các loại rau được làm mát, nướng lát bánh mì trên một trong các giá đỡ lò cho đến khi vàng nâu. Hủy bỏ và để nguội.
Cạo các loại rau và bất kỳ nước ép nào từ chảo vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Chia bánh mì thành từng miếng, và thêm vào bộ xử lý thực phẩm cùng với hạnh nhân nướng, giấm, ớt bột và bánh ớt đỏ. Xay nhuyễn cho đến khi nghiền mịn, sau đó mưa phùn trong dầu ô liu còn lại với máy chạy. Nêm nếm với muối bổ sung nếu cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 18g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 61mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 27mg | 135% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là nước sốt chua ngọt tốt nhất! Nó nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Hãy thoải mái để thay thế. Bạn có thể thay thế sốt cà chua cho nước sốt ớt và giấm rượu táo cho giấm rượu vang; Vẫn có vị...
Công thức mặc quần áo ngon, cay, Caesar. Trang trí với phô mai Parmesan. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 5 phi lê cá cơm 8 tép tỏi 1...
Không giống như hầu hết các món ăn nhanh yêu thích khác của Mỹ, Falafel hiếm khi được cố gắng ở nhà, điều này thật xấu hổ, vì nó rất đơn giản để làm, và thậm chí một người mới tương đối như tôi có...
Đây là một gia vị tuyệt vời cho bất kỳ thịt. Bạn có thể làm nhiều hơn tất cả cùng một lúc và lưu trữ nó trong một thùng chứa kín. Hãy chắc chắn rằng bạn lưu trữ nó ở một nơi khô ráo, mát mẻ. Thời...
Siêu ẩm và sô cô la, gần giống như bánh sô cô la, nhưng với gợi ý của bí ngô, quế và hạt nhục đậu khấu Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1...