Một nước sốt Latin đa năng tuyệt vời có nguồn gốc ở Tây Ban Nha với hương vị tuyệt vời. Nó có thể được phục vụ với thịt gà nướng, cá và hải sản, như một loại nước sốt cho mì ống, hoặc một mình như một món nhúng. Một khi bạn thử điều này, bạn sẽ bị cuốn hút! Hãy thử sử dụng Hazelnuts thay vì hạnh nhân. Có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong 1 tuần. Hương vị được tăng cường nếu được phép ngồi trong vài giờ.
Thành phần
6 Roma (mận) Cà chua, giảm một nửa
1 ớt chuông đỏ lớn, quý
12 tép tỏi
Chồi dầu ô liu
muối kosher để nếm thử
1 bánh mì lát
cốc nướng nguyên chất
cốc rượu vang đỏ
Teaspoon Paprika Tây Ban Nha
1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng trước một lò đến 425 độ F (220 độ C). Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Đặt cà chua, ớt chuông và tép tỏi lên tấm nướng đã chuẩn bị. Chải rau với một ít dầu ô liu, sau đó rắc muối kosher. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi tỏi chuyển sang màu nâu vàng, 15 đến 20 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong 10 phút. Trong khi các loại rau được làm mát, nướng lát bánh mì trên một trong các giá đỡ lò cho đến khi vàng nâu. Hủy bỏ và để nguội.
Cạo các loại rau và bất kỳ nước ép nào từ chảo vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Chia bánh mì thành từng miếng, và thêm vào bộ xử lý thực phẩm cùng với hạnh nhân nướng, giấm, ớt bột và bánh ớt đỏ. Xay nhuyễn cho đến khi nghiền mịn, sau đó mưa phùn trong dầu ô liu còn lại với máy chạy. Nêm nếm với muối bổ sung nếu cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 196 | Calo |
| 18g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 196 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 61mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 27mg | 135% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 209mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi làm cho bữa ăn này khá thường xuyên, nó rất đơn giản và nhanh chóng và luôn luôn hoàn hảo, nếu bạn yêu thích món nướng mềm, bạn phải thử điều này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Mứt dâu tươi này được làm bằng Jell-O và không có đường bổ sung cho hương vị lành mạnh mà mọi người đều có thể thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Bạn đã bao giờ muốn thử mayonnaise dầu ô liu tự chế nhưng sợ đó sẽ là một rắc rối? Công thức này sử dụng máy xay ngâm, nhưng đừng lo lắng nếu bạn không có-tôi đã bao gồm các hướng dẫn để làm nó mà...
Bánh mì chuối thuần chay phong phú và mờ nhạt. Tôi hy vọng bạn thích nó! Nếu bạn có bất kỳ mẹo hoặc biến thể nào cho tôi biết! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20...
Công thức này đã được đi xung quanh trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm. Mỗi năm xung quanh mùa săn bắn, Gramp của tôi sẽ làm điều này cho tất cả các thợ săn và gia đình đã đến thăm cho mùa...