Bữa tối

Gà nướng Rosemary với táo và khoai tây

Thời gian nấu: 80
Phần: 6

Sự khởi đầu của mùa thu đi kèm với rất nhiều táo, điều đó có nghĩa là đã đến lúc bắt đầu nướng bánh! Nhưng nhiều hơn bánh nướng, táo nướng cực kỳ tốt với thịt gà! Món ăn này làm cho một bữa ăn thời tiết áo len tuyệt vời, với gà nướng đẹp mắt và một quả táo, khoai tây và hành tây tận dụng lợi thế của những con gà nướng ngon.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 muỗng bơ

  • 1 hành tây lớn, cắt lát

  • Muối, cộng với nhiều hơn để nếm thử

  • 4 muỗng cà phê đường trắng

  • 5 quả táo trung bình - bóc vỏ, được lót và cắt thành các lát 1/4 inch

  • 1 pound khoai tây vàng Yukon, cắt thành các lát 1/4 inch

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 6 xương, da trên đùi gà

  • 2 muỗng canh cây hương thảo tươi xắt nhỏ

  • tiêu đen

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Xịt phần trên và dưới của chảo gà với bình xịt nấu ăn.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa và thêm lát hành tây. Rắc hành tây với 1 muỗng cà phê muối và xào trong 2 phút. Thêm đường và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây trong mờ nhưng không có màu nâu, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Lớp táo, khoai tây và lát hành tây xào ở phần dưới cùng của chảo gà thịt. Che với phần đầu của chảo gà thịt.

  4. Rưới dầu ô liu trên đùi gà. Rắc hương thảo tươi, muối và hạt tiêu. Chà dầu ô liu và gia vị kỹ lưỡng khắp mỗi đùi và đặt lên phần trên cùng của chảo gà thịt.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nước ép rõ ràng và nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, đọc 165 độ F (74 độ C), khoảng 1 giờ. Phục vụ táo, khoai tây và hành tây bên cạnh đùi gà.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

404 Calo
21g Mập
35g Carbs
21g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 404
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 26%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 486mg 21%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 16g
Protein 21g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 26mg 2%
Sắt 1mg 7%
Kali 336mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Măng tây Parmesan

Măng tây chiên nhanh và ngon với parmesan được xào đến sự hoàn hảo cho một mặt dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 5 Thành phần 1 muỗng bơ Chồi...

Runaway Bay Jamaica Gà

Tôi đã nhận được công thức này từ chị gái tôi, người tìm kiếm những món ăn ngon và khác thường. Điều này thắp sáng gia đình, và mọi người đều yêu thích nó. Khi nó được truyền lại cho gia đình và bạn...

Xúc xích Alfredo nhồi bông

Mệt mỏi vì chất làm đầy hạt nhồi thông thường? Đây là công thức của bạn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2...

Corn Dog Casserole

Đây là một công thức rất nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Tôi cũng phục vụ nó với mù tạt ở bên. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...

Thịt tốt nhất

Đây là công thức bánh mì thịt ngon nhất từ ​​trước đến nay và hoàn thành với một lớp men ngon. Nó sẽ đánh bật tất của bạn! Mẹ tôi không bao giờ làm bánh mì thịt khi tôi lớn lên nên khi tôi tự mình...