Tôi chỉ phát minh ra công thức này vì tôi yêu thích hương thảo và tỏi tây cùng nhau, và nó có vẻ như một món súp cà chua-rosemary-lek sẽ có vị thần thánh. Và nó đã làm.
Thành phần
cốc bơ
1 Leek lớn - Cắt theo chiều dọc, rửa sạch, cắt tỉa và cắt lát mỏng
3 nhánh cây hương thảo tươi, lá bị tước
2 muỗng cà phê tỏi băm
4 (16 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
Teaspoon Pepper
10 lá húng quế, băm nhỏ
Kem đánh bông nặng, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy tỏi tây, hương thảo và tỏi cho đến khi tỏi tây mềm và mờ, khoảng 15 phút.
Thêm cà chua thái hạt lựu và hạt tiêu cayenne; Đun nhỏ lửa. Thêm húng quế băm nhỏ; Tiếp tục sôi cho đến khi súp giảm một nửa, khoảng 1 giờ.
Hủy bỏ một nửa súp và xay nhuyễn trong máy xay cho đến khi mịn. Trả lại súp xay nhuyễn vào chảo. Khuấy trong kem để nhất quán mong muốn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 766mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 40mg | 199% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 72mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra món salad này một ngày khi tôi mua một quả dưa hấu trên đặc biệt và không biết phải làm gì với nó. Nghe có vẻ bất thường nhưng nó thực sự hoạt động ... Thật tuyệt vời khi là một người...
Một món súp phong phú và đầy, hoàn hảo cho những đêm mùa đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 đầu súp...
Mang đến bếp với các quán bar thú vị này. Được gửi bởi 'Cuộc sống của một con rùa cho tôi' cho nhà bếp của Hershey, toffee bit xoáy với sô cô la chip và mang lại một món tráng miệng không...
Hummus tỏi tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước 4 tép tỏi, thái lát 1 quả chanh lớn...
Đây là một công thức pop tart dễ dàng. Tôi không nghĩ bất cứ điều gì có thể tốt hơn một chiếc bánh ngọt mua ở cửa hàng nướng vào buổi sáng - cho đến khi tôi làm những thứ này. Rất, rất dễ thực hiện...