Tôi chỉ phát minh ra công thức này vì tôi yêu thích hương thảo và tỏi tây cùng nhau, và nó có vẻ như một món súp cà chua-rosemary-lek sẽ có vị thần thánh. Và nó đã làm.
Thành phần
cốc bơ
1 Leek lớn - Cắt theo chiều dọc, rửa sạch, cắt tỉa và cắt lát mỏng
3 nhánh cây hương thảo tươi, lá bị tước
2 muỗng cà phê tỏi băm
4 (16 ounce) lon cà chua thái hạt lựu
Teaspoon Pepper
10 lá húng quế, băm nhỏ
Kem đánh bông nặng, hoặc khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy tỏi tây, hương thảo và tỏi cho đến khi tỏi tây mềm và mờ, khoảng 15 phút.
Thêm cà chua thái hạt lựu và hạt tiêu cayenne; Đun nhỏ lửa. Thêm húng quế băm nhỏ; Tiếp tục sôi cho đến khi súp giảm một nửa, khoảng 1 giờ.
Hủy bỏ một nửa súp và xay nhuyễn trong máy xay cho đến khi mịn. Trả lại súp xay nhuyễn vào chảo. Khuấy trong kem để nhất quán mong muốn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 15g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 48mg | 16% |
| Natri 766mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 40mg | 199% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 72mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Salad cà rốt của tôi có một chút xoắn với nó ... dừa! Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như bạn bè và vị hôn phu của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Món salad đậu đen và ngô này rất nhiều màu sắc và bao gồm một loại vôi và nước sốt tỏi ngon. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 6 Thành phần Chồi dầu ô liu cốc nước cốt...
Nếu bạn thích bông cải xanh và thịt xông khói, đây là thứ bạn phải thử. Gia đình tôi thích công thức này. Họ làm cho nó bất cứ khi nào sẽ có khách. Nó có vị tuyệt vời và xảy ra khá nhiều màu sắc. ...
Một món bánh tart và salad ngọt ngào đẹp mắt được làm bằng xoài, đu đủ và bơ là tuyệt vời cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Điều này sẽ biến bất kỳ bữa ăn thành một dịp đặc biệt. Hoàn hảo cho các...
Một cách thú vị để thưởng thức khoai lang bên ngoài bữa tối Lễ Tạ ơn. Khoai tây chiên không giòn cũng như khoai tây chiên thông thường, vì vậy nếu bạn không thích khoai tây chiên mềm hơn, thì đây...