Bữa trưa

Dưa hấu và salad feta

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Tôi đã tạo ra món salad này một ngày khi tôi mua một quả dưa hấu trên đặc biệt và không biết phải làm gì với nó. Nghe có vẻ bất thường nhưng nó thực sự hoạt động ... Thật tuyệt vời khi là một người mới bắt đầu hoặc một phần đệm cho cá nướng hoặc thậm chí là một món cà ri cay nóng để hoạt động như một người làm mát.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 củ hành đỏ, cắt lát mỏng

  • 2 Limes, nước ép

  • dưa hấu, cắt thành các khối có kích thước cắn

  • 1 (4 ounce) gói phô mai feta Hy Lạp, khối

  • 20 ô liu đen rỗ

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng cà phê đường nâu (tùy chọn)

Hướng

  1. Trộn hành tây đỏ và nước cốt chanh với nhau trong một cái bát. Làm lạnh cho đến khi hành tây chuyển sang màu hồng sáng, khoảng 30 phút.

  2. Thêm dưa hấu, phô mai feta, ô liu, rau mùi, rau mùi tây và dầu ô liu vào hỗn hợp hành tây; trộn đều. Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm đường nâu nếu nước cốt chanh có vị quá sắc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

245 Calo
12g Mập
34g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 245
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 15%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 17mg 6%
Natri 625mg 27%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 26g
Protein 5g
Vitamin C 40mg 200%
Canxi 133mg 10%
Sắt 1mg 7%
Kali 491mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Algeria Flafla (Salad ớt chuông)

Món ăn này là tuyệt vời cho bữa ăn mùa hè. Bút ớt được rang và sau đó nấu hai lần với các loại rau khác để làm một món ngọt và phong phú. Phục vụ với một chiếc baguette, và sử dụng bánh mì làm ngã ba...

Salad đậu lăng Ý

Salad này hoạt động như một bữa trưa hoàn hảo hoặc món ăn phụ cho bữa tối. Hương vị Ý kết hợp đẹp mắt trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 30 phút...

Súp đậu phụ dễ dàng 5 thành phần

Một món súp ngon cho thuần chay hoặc không ăn chay để thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 4 cốc nước 2...

Salad gà Waldorf bọc hộp Bento

Hương vị của một món salad Waldorf, nhưng như một món salad gà, tách thành một hộp bento để giữ cho nó không bị sũng nước! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...

Chowder gà và giăm bông nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một món súp tôi làm với các thành phần chúng tôi luôn có. Những đứa trẻ thích điều này với chảo ngô hoặc bánh quy! Sẽ là tuyệt vời trong bát bánh mì, quá! Phục vụ nóng. Thời gian chuẩn bị: 15...