Bữa trưa

Súp bắp cải Nga

Thời gian nấu: 160
Phần: 16

Bà tôi làm bánh bắp cải. Làm việc thực sự chăm chỉ. Công thức này cố gắng bắt chước hương vị nhưng dưới dạng súp. Đó không phải là cuộn bắp cải của bà tôi, nhưng vẫn thực sự tốt. Tôi đã làm món súp này trong hơn 10 năm.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 2 pounds Chuck Steak

  • 4 (32 ounce chất lỏng)

  • 4 (16 ounce) Bia lon

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 muỗng canh Paprika

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu trắng mặt đất

  • 1 bắp cải đầu trung bình, băm nhỏ

  • 2 hành tây lớn, băm nhỏ

  • 2 cà rốt trung bình, xắt nhỏ hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Tỏi đầu trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 1 cốc Basmati Rice

  • Cup gạo hoang dã

  • 3 (15 ounce) Lon cà chua xay nhuyễn

  • 1 (15 ounce) có thể thái hạt cà chua

  • cốc đường trắng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Cắt Chuck Steak thành hình khối.

  2. Kết hợp rau và bia trong lò Hà Lan và đun sôi. Thêm bít tết Chuck và trở lại đun sôi; lướt qua và loại bỏ bất kỳ bọt từ trên cùng. Thêm dầu ô liu, ớt bột và hạt tiêu. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt rất mềm, 1 đến 2 giờ.

  3. Thêm bắp cải, hành tây, cà rốt, tỏi, basmati và gạo hoang dã; Đun nhỏ lửa trong 30 phút. Thêm cà chua xay nhuyễn, cà chua thái hạt lựu và đường; Đun nhỏ lửa trong 30 phút nữa. Nêm muối và hạt tiêu và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

372 Calo
16g Mập
38g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 372
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 673mg 29%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 12g
Protein 14g
Vitamin C 34mg 172%
Canxi 75mg 6%
Sắt 4mg 21%
Kali 710mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Jumbo Whole Wheat Blueberry Buffins

Tôi đã nhận được quả việt quất miễn phí gần đây. Tôi thừa nhận tôi chưa bao giờ thực sự nếm thử một món thật trước đây. Luôn luôn là loại muffin đóng hộp. Tôi yêu thương họ. Gần đây đã chuyển sang...

Đầu bếp Johns Miso Súp

Miso Soup này được làm hoàn toàn từ đầu và có hương vị đơn giản nhưng phức tạp. Bây giờ bạn có thể thưởng thức súp miso tại nhà và không chỉ trong một nhà hàng Nhật Bản. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Salad trứng với cần tây

Đây là một món salad trứng rất đơn giản với công thức cần tây, và một số có thể thấy nó hơi nhạt nhẽo cho thị hiếu của họ, nhưng tôi yêu nó theo cách của nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Salad rau bina việt quất

Một món salad đáng yêu với quả việt quất tươi, hồ đào kẹo và phô mai xanh. Nước sốt salad tự làm là tốt nhất và mang các hương vị lại với nhau một cách độc đáo! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...

Thanh Hawaii và Thanh trượt phô mai

Sliders Hawaii là tuyệt vời cho potlucks cho một cái gì đó thú vị và dễ chia sẻ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 thanh trượt Thành...