Công thức bánh pizza dẹt này bao gồm thịt xông khói, nấm cremini, măng tây và Asiago trên một chiếc bánh mì mỏng, giòn để tạo ra một món chính ngon và ngon. Chuẩn bị có thể mất một thời gian, nhưng thành phẩm rất đáng giá mỗi giây. Phục vụ cùng với một món salad xanh tươi để cân bằng tốt đẹp.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
6 Nấm Crimini, cắt lát
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 nhúm muối và hạt tiêu đen xay, hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu
8 ngọn giáo măng tây tươi, được cắt và cắt thành các mảnh 2 inch
Pound thịt xông khói được hút thuốc bằng Applewood, cắt thành các miếng 2 inch
1 (12 inch) lớp pizza bánh mì dẹt chuẩn bị
Cúp nước sốt marinara chuẩn bị
cốc phô mai mozzarella vụn
chén phô mai asiago vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, và khuấy trong nấm và tỏi; Rắc muối và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi nấm thải ra nước trái cây và nước trái cây đã bốc hơi, khoảng 10 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt hỗn hợp nấm sang một bên.
Đun nóng thêm 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn riêng biệt trên lửa vừa cao cho đến khi rất nóng và đặt măng tây vào chảo. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi các mảnh măng tây có màu nâu rất tốt (gần như nhưng không bị đốt cháy ở các điểm), khoảng 8 phút. Hủy bỏ măng tây khỏi chảo và đặt sang một bên.
Giảm nhiệt ở mức trung bình và nấu thịt xông khói trong cùng một chảo cho đến khi giòn, khoảng 10 phút; Khuấy thường xuyên. Thoát dầu mỡ dư khi nấu thịt xông khói, cho các miếng giòn hơn.
Hủy bỏ các miếng thịt xông khói và đặt trên một tấm lót giấy giấy; BLOT với khăn giấy để giảm mỡ.
Đặt lớp vỏ dẹt lên tấm nướng đã chuẩn bị, và phết sốt marinara lên lớp vỏ.
Trải nấm và tỏi đều trên pizza.
Măng tây lan trên pizza.
Sắp xếp các miếng thịt xông khói trên pizza.
Rắc phô mai mozzarella lên khắp pizza, tiếp theo là phô mai Asiago.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi pho mát tan chảy và sủi bọt, 12 đến 15 phút.
Lời khuyên
Nếu một lớp vỏ giòn hơn là mong muốn, hãy loại bỏ pizza bánh mì ra khỏi tấm nướng, xé lá nhôm và đặt trở lại vào lò sau 8 phút nấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 332 | Calo |
| 16g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 332 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 761mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 154mg | 12% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 226mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì Hawaii ngọt ngào, mịn màng, và rất ngon. Công thức này rất dễ thực hiện và sẽ mang lại hương vị của Hawaii về nhà sau kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ...
Một món thịt lợn ngon của Mexico được mô phỏng trong Tomatillos và Chiles. Ăn với đậu trắng và gạo. Trang trí với phô mai cheddar nghiền. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng...
Điều này làm cho một miếng bít tết hạt tiêu ngon, cực kỳ mềm. Hãy thử phục vụ với salad, cà chua và khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng...
Đây là một loại phô mai Philly ngon tuyệt với mozzarella, ớt và hành tây nhận được những đánh giá tích cực từ chồng và anh trai tôi. Tỏi mayo vừa dễ dàng vừa hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Tôi đã rất ngạc nhiên khi không tìm thấy một công thức trên trang web này cho một loại phô mai gà theo phong cách Philly nên tôi quyết định tạo ra một công thức. Tùy thuộc vào người bạn yêu cầu, bánh...