Một cách ngon, thanh lịch và dễ dàng để gây ấn tượng với công ty của bạn! Nước sốt lụa dày, phong phú và kem có hương vị ngọt ngào tuyệt vời!
Thành phần
6 lát chanh
Cup Rosemary tươi
cốc húng tây tươi
4 (4 ounce) Salmon fillets
cốc bơ
3 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, thái hạt lựu
cốc thái hạt lựu hành tây
1 chén kem nặng
1 muỗng canh lá bạc hà tươi xắt nhỏ
Hướng
Xé một mảnh giấy da 2 feet và đặt lát chanh ở giữa, theo chiều dọc. Đặt hương thảo tươi và húng tây lên trên các lát chanh. Lay Salmon Filets trên đầu các loại thảo mộc. Chia 1 muỗng canh bơ cho mỗi tập quán. Gấp và niêm phong giấy da cẩn thận rằng các lát chanh và thảo mộc ở dưới đáy. Bọc một mảnh giấy giấy da khác xung quanh cá.
Đặt gói cá vào nồi hơi đôi trong 25 đến 30 phút. Trong khi cá đang nấu ăn, làm nước sốt.
Trong một cái chảo, kết hợp 1/4 chén bơ, dầu ô liu, tỏi và hành tây còn lại; Nấu và khuấy trên lửa vừa trong 15 phút, cho đến khi hành tây trong suốt. Không quá nâu. Đổ kem nặng và nấu cho đến khi nó bắt đầu dày lên. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đổ hỗn hợp bơ nóng vào máy xay. Thêm bạc hà tươi và trộn trên cao trong 10 đến 15 giây. Đổ trở lại vào nồi để ấm và dày trong 2 đến 3 phút, khuấy liên tục. Đừng để nó ngồi quá lâu, nếu không nó sẽ bắt đầu phá vỡ.
Khi cá được thực hiện, loại bỏ từ giấy da và tăng tốc trên một tấm ấm. Sốt sốt trên đầu cá.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
708 | Calo |
65g | Mập |
8g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 708 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 65g | 84% |
Chất béo bão hòa 31g | 154% |
Cholesterol 209mg | 70% |
Natri 206mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 27mg | 137% |
Canxi 105mg | số 8% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 564mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Ở Pháp, chúng tôi làm công thức Ratatouille này suốt cả năm để phục vụ như một món ăn chính với gạo trắng hoặc như một mặt với cá hoặc thịt. Nó tự nhiên là thuần chay và hương vị đặc biệt tốt khi...
Thức ăn thoải mái của tôi mà mẹ tôi đã làm nó mọi lúc. Nó dễ dàng và ngon miệng. Chồng của tôi yêu nó! Nếu bạn muốn nước sốt dày hơn, hãy thêm bột ngô. Phục vụ nó trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15...
Một lớp vỏ súp lơ độc đáo đóng vai trò là cơ sở của quiche nhảm nhí này có xúc xích hun khói và ớt ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...
Công thức này làm cho một giăm bông có vị ngọt nhẹ hoàn hảo cho các thiết lập ngày lễ như Phục sinh hoặc Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Việc lấp đầy cho các tostones rellenos có thể khác nhau rất nhiều: ceviche, salad bạch tuộc, pico de gallo, salsa, tôm tỏi, v.v. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ...