Một người bạn ăn chay đã chia sẻ công thức này với gia đình của chúng tôi. Cú đánh! Phục vụ với các lớp phủ của bạn, như rau bina trẻ em hoặc rau diếp romaine, sốt cà chua, mù tạt, bơ, hành tây đỏ và lát cà chua.
Thành phần
1 khoai lang lớn
1 bình xịt nấu ăn
2 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước
cốc yến mạch nấu ăn nhanh
chén hành tây xắt nhỏ
1 muỗng canh mù tạt Dijon
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
muỗng cà phê gừng mới nghiền
thìa muối
1 Pinch Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Chọc một vài lỗ vào khoai lang bằng một cái nĩa; Đặt trên một tấm nướng mỡ.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi khoai lang có thể dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, 35 đến 45 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội cho đến khi dễ dàng xử lý. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C). Xịt một tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Gọt vỏ khoai lang và đặt vào một bát lớn. Thêm đậu đen và nghiền bằng máy đánh trứng hoặc nĩa. Thêm yến mạch, hành tây, mù tạt dijon, thì là, gừng, muối và quế và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Hình dạng hỗn hợp thành 6 patties với bàn tay ướt và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu ở trung tâm và giòn ở bên ngoài, khoảng 8 phút ở mỗi bên.
Ghi chú của Cook:
Thay vì gừng mới nghiền, có thể sử dụng 1/4 muỗng cà phê bột gừng.
Một bộ xử lý thực phẩm có thể được sử dụng trong bước 3 nếu muốn.
Cả hành tây trắng và đỏ hoạt động tốt cho công thức này.
Patties sẽ giữ tươi trong tủ lạnh trong vài ngày hoặc bạn có thể đóng băng chúng trong một thùng chứa hoặc túi đông lạnh được cách điện tốt và hâm nóng trong lò vi sóng hoặc lò nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 1g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 1% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 746mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 46% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 733mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Rau kem và khoai tây hầm này chắc chắn sẽ làm ấm bạn vào những ngày mùa đông lạnh giá nhất. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10 Thành phần 3 lít nước...
Tôi đã tìm thấy công thức này gắn liền với 6 gói bia vào Ngày Thánh Patrick vào năm 1995. Tôi đã phục vụ nó như một truyền thống kỳ nghỉ kể từ đó. Ngay cả những người ghét thịt bò tự xưng là yêu...
Công thức của ông tôi. Trường học cũ và chủ yếu truyền thống của bang Minnesota. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 9 1/2 cốc Thành phần 1...
Được làm bằng thịt gà băm nhỏ, gạo basmati mềm, và ngọt, hành tây caramen và ớt, gạo gà-a-roni này được lấy cảm hứng từ một loại gạo Lebanon và pilaf vermicelli. Trang trí với các loại thảo mộc tươi...
Tất nhiên, bạn chỉ có thể đặt hàng, nhưng không có gì đánh bại một chiếc bánh pizza tự làm. Nước sốt rất dễ dàng và nồng nhiệt, mọi người sẽ nghĩ rằng bạn đã ở trong bếp cả ngày để nấu món này! Thời...