Saltado de Vainitas (đậu xanh Peru với thịt gà)

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Tôi đặt công thức này lại với nhau để thử và nhân đôi một món ăn yêu thích từ một nhà hàng tôi yêu thích. Nó rất ngon và có thể được làm khá tốt cho sức khỏe với thịt gà trắng và không có quá nhiều dầu! Phục vụ trên gạo trắng và thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu canola, chia

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 ớt chile, hạt giống và thái hạt lựu

  • Gà 1 pounds, cắt thành khối 1 inch

  • 6 muỗng canh nước tương, chia

  • 1 muỗng canh mặt đất, chia

  • 1 hành tây đỏ, giảm một nửa và cắt lát

  • 4 Roma (mận) Cà chua, cắt thành thứ tám

  • 2 (12 ounce) Gói đậu xanh kiểu Pháp đông lạnh, tan băng

  • 3 muỗng canh giấm rượu vang trắng

  • Muối để nếm thử

  • 1 cốc rau mùi xắt nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng một nửa dầu canola trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào tỏi và ớt trong dầu nóng cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm gà vào chảo. Khuấy một nửa nước tương và một nửa thì là hỗn hợp gà; Nấu chỉ cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa, 5 đến 7 phút. Chuyển hỗn hợp vào một cái bát, giữ lại một số nhỏ giọt trong chảo và trở về nhiệt.

  2. Nhiệt dầu còn lại trong chảo với nhỏ giọt được giữ lại. Khuấy hành tây với nước tương còn lại và thì là vào hỗn hợp dầu; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm cà chua vào hỗn hợp hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi cà chua bắt đầu mềm, khoảng 1 phút.

  3. Trả lại hỗn hợp gà cho chảo; Thêm đậu xanh và giấm. Nấu và khuấy hỗn hợp cho đến khi đậu xanh mềm, khoảng 10 phút. Nêm muối và rắc rau mùi trên hỗn hợp; Ném để trộn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

189 Calo
5g Mập
14g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 189
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 952mg 41%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 4G 16%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 54mg 272%
Canxi 69mg 5%
3mg sắt 17%
Kali 393mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà và bánh bao Ailen

Đây là món ăn thoải mái rất yêu thích của gia đình chúng tôi. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10,75 ounce) lon kem súp gà ngưng tụ 3 cốc nước 1 cốc cần tây xắt nhỏ 2 hành tây, quý 1...

Bánh nướng xốp táo bí ngô

Tôi thích điều chỉnh các công thức nấu ăn cũ của mình bằng cách thay thế các thành phần lành mạnh hơn và giảm lượng đường. Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích phiên bản Apple Cider của Pumpkin Buffins nhiều...

Củ cải ngâm 15 phút (phiên bản hack nhà bếp)

Tôi yêu củ cải ngâm của mẹ tôi, nhưng tôi không muốn luôn trải qua sự ồn ào của việc làm một mẻ. Công thức này mất nhiều thời gian như nước sôi! Không cần thiết bị đặc biệt. Phần khó nhất là chờ củ...

Gấu bánh nướng xốp

Những chiếc bánh nướng xốp nhỏ ngon này được chấp thuận bằng chồng kén ăn! Chúng là một cách tuyệt vời để lén lút trong một số món ngon đầy sắt mà không có bất kỳ sự phản đối gia đình! Thưởng thức! ...

Dép dừa Zucchini

Loaf này là tốt, cay và đáng yêu để phục vụ khách của bạn. Nó cắt giảm tốt hơn vào ngày thứ hai. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25...