Công thức xúc xích mùa hè gia vị nhẹ này rất dễ dàng và mang lại kết quả tuyệt vời. Được làm bằng thịt bò xay, hạt mù tạt, bột tỏi, hạt tiêu đen và hương vị khói chất lỏng, nó tạo ra một món ăn nhẹ tuyệt vời khi ăn kèm với bánh quy và phô mai.
Thành phần
2 pound thịt bò xay
2 muỗng hạt mù tạt
2 muỗng hương vị khói chất lỏng
2 muỗng canh hỗn hợp bảo dưỡng dựa trên đường (như Morton Tender nhanh chóng)
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô
Hướng
Sử dụng bàn tay của bạn để trộn thịt bò xay, hạt mù tạt, khói lỏng, chữa muối, bột tỏi và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Hình thành hỗn hợp thành hai bản ghi bằng nhau. Kéo các khúc gỗ trong lá nhôm với mặt sáng bóng đối diện với thịt; Làm lạnh trong 24 giờ.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Sử dụng tăm để chọc các lỗ nhỏ qua lá nhôm ở dưới cùng của mỗi khúc gỗ. Đặt khúc gỗ lên giá đỡ gà thịt và đổ đầy chảo gà thịt bằng nước 1/2 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 90 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội trong 30 phút. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, khoảng 12 giờ, trước khi mở ra và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 10g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 896mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 104mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời làm từ đậu garbanzo khô và đậu đậu nành. Tôi nấu đậu của mình trong nồi áp suất trong một giờ trong một nửa nước, một nửa dung dịch cổ phiếu, nhưng cái cũ 'ngâm đậu...
Salad này có tôm kết hợp với bơ và thay đồ kiểu Louis. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 chén tôm salad nấu chín 2 muỗng canh hẹ tươi...
Tôi yêu salsa này! Nó làm cho một món khai vị mùa hè hoàn hảo. Tôi đặc biệt thích rằng nó có đậu đen để thêm protein. Khi được phục vụ trên gà nướng, nó thậm chí còn tốt hơn. Thời gian chuẩn bị: 25...
Sống ở Tây Ban Nha, tôi đã bắt gặp rất nhiều tapas theo nghĩa đen. Chiếc bơ nhồi cá ngừ này là một món ăn nhẹ, lành mạnh, tốt nhất với rượu vang trắng giòn và bánh mì giòn. Công thức này là tuyệt vời...
Đây là một yêu thích của những người đàn ông trong các bữa tiệc. Lần đầu tiên tôi làm cho họ, chúng đã đi trong vài phút. Chúng có thể được giữ đông lạnh trong baggies cho đến khi bạn sẵn sàng phục...