Công thức xúc xích mùa hè gia vị nhẹ này rất dễ dàng và mang lại kết quả tuyệt vời. Được làm bằng thịt bò xay, hạt mù tạt, bột tỏi, hạt tiêu đen và hương vị khói chất lỏng, nó tạo ra một món ăn nhẹ tuyệt vời khi ăn kèm với bánh quy và phô mai.
Thành phần
2 pound thịt bò xay
2 muỗng hạt mù tạt
2 muỗng hương vị khói chất lỏng
2 muỗng canh hỗn hợp bảo dưỡng dựa trên đường (như Morton Tender nhanh chóng)
1 muỗng bột tỏi
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen thô
Hướng
Sử dụng bàn tay của bạn để trộn thịt bò xay, hạt mù tạt, khói lỏng, chữa muối, bột tỏi và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Hình thành hỗn hợp thành hai bản ghi bằng nhau. Kéo các khúc gỗ trong lá nhôm với mặt sáng bóng đối diện với thịt; Làm lạnh trong 24 giờ.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Sử dụng tăm để chọc các lỗ nhỏ qua lá nhôm ở dưới cùng của mỗi khúc gỗ. Đặt khúc gỗ lên giá đỡ gà thịt và đổ đầy chảo gà thịt bằng nước 1/2 inch.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 90 phút. Lấy ra khỏi lò và nguội trong 30 phút. Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh hoàn toàn, khoảng 12 giờ, trước khi mở ra và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 136 | Calo |
| 10g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 136 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 896mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 13mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 104mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Sò điệp bọc Bacon là một món khai vị dễ dàng để làm và cực kỳ ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 12 Sò điệp Thành phần 6 lát...
Một món ăn ngon và khác biệt với bất kỳ thịt. Nó hoạt động tốt như nhau cho một bữa ăn tối gia đình hoặc một bữa tối đặc biệt. Gạo hoang có thể được thay thế cho gạo nâu cho một bữa tối trang trọng...
Một lần nhúng tuyệt vời dễ làm. Phục vụ ấm áp với bánh quy giòn Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 17 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 1 (10,75...
Sử dụng Atisô Hearts cho một ý tưởng món khai vị dễ dàng, tất cả những gì là bằng chứng bạn không phải làm một món ăn, để phát minh lại nó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...
Không có gì tốt hơn là có bơ ngọt như bánh quy. Và bây giờ bạn có thể tự làm bơ cookie với công thức dễ dàng và đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng...