Thịt bò Sauerbraten trong gingersnap nước sốt

Thời gian nấu: 450
Phần: 6

Thịt bò được mô phỏng trong nước sốt gingersnap ngọt ngào và mặn. Sauerbraten nhưng dễ dàng hơn!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
7 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
7 giờ 30 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 pounds thịt bò hầm thịt

  • 1 chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 cốc nước dùng thịt bò

  • 1 cốc giấm rượu vang đỏ

  • 2 lá Bay

  • 3 cốc mì trứng

  • Cookies cookie gingersnap nghiền nát

  • 2 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Kết hợp thịt bò, hành tây, nước dùng thịt bò, giấm và lá nguyệt quế trong nồi nấu chậm.

  2. Nấu ở mức thấp trong 7 đến 9 giờ.

  3. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì trứng trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm nhưng chắc đến cắn, 4 đến 5 phút. Làm khô hạn.

  4. Loại bỏ lá nguyệt quế khỏi hỗn hợp thịt bò; Khuấy trong gingersnap bị nghiền nát và đường nâu. Nấu hỗn hợp thịt bò ở mức thấp cho đến khi đặc, khoảng 15 phút. Phục vụ Sauerbraten trên mì trứng và trang trí với rau mùi tây.

Lời khuyên

Giấm rượu có thể được sử dụng thay cho giấm rượu vang đỏ. Spaetzle có thể được sử dụng thay cho mì trứng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

607 Calo
33g Mập
32g Carbs
44g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 607
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 148mg 49%
Natri 276mg 12%
Tổng số carbohydrate 32g 11%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 10g
Protein 44g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 37mg 3%
Sắt 6mg 31%
Kali 654mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp hạt chuối ăn kiêng

Những bánh nướng xốp này không có đường và không có chất béo, nhưng ẩm và ngon. Thay vì Applesauce thông thường, đôi khi tôi sử dụng quả xoài để mang lại cho bánh nướng xốp hơn. Công thức tuyệt vời...

Annas Banana Cacao-Nut Buffins

Bữa sáng ngon tuyệt với một số thứ lành mạnh hơn được ném vào - dừa, hạt lanh và ngòi cacao. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh...

Chili Style Coney sốt

Nước sốt Coney nhanh chóng và dễ dàng cho xúc xích, khoai tây chiên, hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn có thể nghĩ để đặt nó vào! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Bí ngô đánh vần bánh nướng xốp

Đánh vần là một hạt cổ xưa dễ tiêu hóa hơn bột mì. Những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này không dày đặc, kết cấu giống như một chiếc bánh nhẹ. Thời gian nướng sẽ thay đổi tùy thuộc vào lò nướng của bạn...

09.03.2024
Summa Borscht
Summa Borscht

Đây là một công thức từ tổ tiên người Đức của mẹ tôi. Chúng tôi ăn nó với trứng luộc chín thái hạt lựu và thêm vào súp, cho một bữa ăn trong một cái bát. Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ...