Những con sò điệp xào với tỏi và hương thảo rất ngon! Chỉ cần nghiền tỏi với một bên của lưỡi dao của đầu bếp thay vì cắt nó, và sử dụng toàn bộ các nhánh hương thảo để cho phép chúng dễ dàng loại bỏ trước khi phục vụ.
Thành phần
cốc bơ
2 tép tỏi nghiền nát
2 nhánh cây hương thảo tươi
1 pound sò điệp
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao; Thêm tỏi nghiền và toàn bộ các nhánh của hương thảo.
Đặt sò điệp vào chảo và nấu cho đến khi vàng nâu ở một bên, khoảng 2 đến 3 phút. Bật sò điệp và tiếp tục nấu cho đến khi chắc chắn và mờ đục, khoảng 1 hoặc 2 phút nữa.
Hủy bỏ tỏi nghiền và nhánh hương thảo ra khỏi chảo trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 409 | Calo |
| 25g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 409 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 530mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Protein 39g | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 755mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách nhanh chóng và ngon miệng để chuẩn bị cá rô phi giòn mà cả gia đình sẽ yêu, mà không cần chiên. Tôi được mọi người trong gia đình tôi yêu cầu làm điều này nhiều lần trong tuần, đặc biệt là...
Đây là những chiếc bánh mì kẹp thịt dày dạn và nhồi bông với hương vị khoai tây và phô mai. Phục vụ trên bánh với gia vị của sự lựa chọn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Salad đậu nhiều lớp thú vị này với rau diếp, phô mai và thịt xông khói được làm đầy và tươi cùng một lúc. Nó linh hoạt đến mức nó hoạt động cho bất kỳ thời gian nào trong năm. Đó là một trong những...
Gà bourbon là một món ăn có rễ New Orleans dễ làm với các miếng đùi gà được nấu trong một loại đường nâu ngọt, bourbon, gừng, tỏi và men nước tương. Ăn gạo cho một bữa ăn xứng đáng với nhà hàng. Thời...
Thịt lợn chua ngọt là một món ăn truyền thống và ngon của Trung Quốc. Không cần phải mang đi khi bạn có thể thực hiện nó với rất ít nỗ lực ở nhà, và thậm chí tốt hơn, trong nồi ngay lập tức. Phục vụ...