Bông cải xanh Rabe, còn được gọi là Rapini, được biết đến với hương vị hơi đắng và tiêu. Bỏ qua nó trước khi nướng giúp giảm bớt sự cay đắng. Bây nêm chanh trên đầu khi phục vụ, nếu muốn. Nó là tuyệt vời được phục vụ cùng với xúc xích Ý nướng và bánh mì dày.
Thành phần
1 bó bông cải xanh rabe, được cắt tỉa và rửa sạch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng nước chanh
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Muối để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thiết lập một bồn tắm nước đá gần đó. Đặt 1/2 bông cải xanh rabe vào nước sôi và nấu trong 1 phút, sau đó loại bỏ bằng kẹp để tắm nước đá để ngừng nấu. Lặp lại với bông cải xanh còn lại. Đặt bông cải xanh rabe vào một cái chao lớn để thoát nước.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình thấp, và dầu nhẹ.
Đánh dầu ô liu với nhau, nước chanh, mảnh ớt đỏ nghiền và muối trong một bát nhỏ. Toss ráo bông cải xanh rabe với hỗn hợp dầu, sau đó đặt lên lưới nóng.
Nướng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi thân cây dày đã mềm, 8 đến 10 phút. Loại bỏ các mảnh lá mỏng hơn khi chúng được thực hiện để tránh bị cháy. Hủy bỏ cho một đĩa phục vụ.
Mẹo công thức
Tùy thuộc vào khoảng cách của lưới nướng của bạn, bạn có thể muốn sử dụng một topper hoặc chảo nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 48 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 48 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 54mg | 270% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 9mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Quên về thứ Hai không thịt. Tôi muốn ăn mừng thứ Hai với món bánh burger thịt nai này đứng đầu với nhồi bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6...
Đây là một công thức cho những quả bóng gạo Nhật Bản. Bạn có thể đặt hầu hết mọi loại làm đầy bên trong gạo, hoặc thậm chí sử dụng gạo chiên! Hầu hết các chất trám phổ biến ở Nhật Bản là miếng bonito...
Chỉ với một nửa mì lasagna cho mỗi khẩu phần, điều này chắc chắn sẽ thỏa mãn một sự khao khát lasagna cho những người theo dõi lượng carb của họ. Phục vụ với một món salad cho một bữa ăn hoàn chỉnh...
Bạn có thể làm món ăn này trong nồi nấu chậm hoặc đun nhỏ lửa trên bếp. Nhiệt tình, không tốn kém và dễ dàng! Ăn với gạo hoặc có nhiều bánh mì trong tay để ngâm nước ép! Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Hạt dẻ tươi và mầm Brussels nướng với hẹ, đường nâu, muối và hạt tiêu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn Thành phần 20 hạt dẻ...