Bông cải xanh Rabe, còn được gọi là Rapini, được biết đến với hương vị hơi đắng và tiêu. Bỏ qua nó trước khi nướng giúp giảm bớt sự cay đắng. Bây nêm chanh trên đầu khi phục vụ, nếu muốn. Nó là tuyệt vời được phục vụ cùng với xúc xích Ý nướng và bánh mì dày.
Thành phần
1 bó bông cải xanh rabe, được cắt tỉa và rửa sạch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng nước chanh
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Muối để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thiết lập một bồn tắm nước đá gần đó. Đặt 1/2 bông cải xanh rabe vào nước sôi và nấu trong 1 phút, sau đó loại bỏ bằng kẹp để tắm nước đá để ngừng nấu. Lặp lại với bông cải xanh còn lại. Đặt bông cải xanh rabe vào một cái chao lớn để thoát nước.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình thấp, và dầu nhẹ.
Đánh dầu ô liu với nhau, nước chanh, mảnh ớt đỏ nghiền và muối trong một bát nhỏ. Toss ráo bông cải xanh rabe với hỗn hợp dầu, sau đó đặt lên lưới nóng.
Nướng, thỉnh thoảng quay, cho đến khi thân cây dày đã mềm, 8 đến 10 phút. Loại bỏ các mảnh lá mỏng hơn khi chúng được thực hiện để tránh bị cháy. Hủy bỏ cho một đĩa phục vụ.
Mẹo công thức
Tùy thuộc vào khoảng cách của lưới nướng của bạn, bạn có thể muốn sử dụng một topper hoặc chảo nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 48 | Calo |
| 3g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 48 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 54mg | 270% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 9mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đưa trò chơi pizza của bạn lên một cấp độ hoàn toàn mới với ý tưởng công thức tuyệt vời này có thịt xông khói Pure Farmland Thổ Nhĩ Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Đây là biến thể của tôi của một công thức cà rốt và khoai tây cổ điển. Giấm rượu vang cho khoai tây một chút zing thực sự bổ sung cho gia vị trang trại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Nội ức gà nướng với nước sốt hành tây cho một bữa tối đơn giản, ngọt ngào và rối. Một món ăn tuyệt vời của công ty để phục vụ với gạo trắng nóng, mịn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...
Casserole Taco gà làm hài lòng đám đông này được làm bằng tất cả các bản sửa lỗi taco yêu thích của bạn. Thêm vào đó, nó sử dụng các sản phẩm tiện lợi như súp đóng hộp và rau, thịt gà nấu chín và hỗn...
Khoai tây nướng và hành tây là một thay thế ngon cho khoai tây nghiền, khoai tây chiên, khoai tây chiên, và tất cả các cách khác là khoai tây. Nếu bạn đang tìm kiếm một món rau nướng không phức tạp...